Deutsche Weine Handy-App erleichtert die Winzersuche

Die erweiterte Version der Deutsche Weine-App bietet viele neue Funktionen und Filter. So kann man sich zum Beispiel Veranstaltungstermine direkte in den Kalender runterladen. Zu den bisherigen Funktionen wie die Winzersuche, ist es jetzt auch möglich Unterkünfte, gastronomische Angebote und Veranstaltungen zu recherchieren.

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Bio-Verpflegung in den Jugendherbergen in Bayern

Die bayerischen Jugendherbergen haben ihr Angebot an biologischen Lebensmitteln erweitert. So wollen die Herbergsbetreiber ein klares Statement für guten Geschmack sowie Nachhaltigkeit und gesunde Ernährung. So stehen die Jugendherbergen für eine konsequente Gemeinwohl-Orientierung.

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Nachhaltig und fair shoppen in Deutschlands Süden

Die Wir sind Süden Tourismus Marketing GmbH hat für uns eine Übersicht mit fairen und nachhaltigen Shopping sowie Angebote für Genuss und Freizeit in Baden-Württemberg zusammengestellt. Das Angebot reicht von Vitaminbomben aus einer städtischen Indoorfarm, über eine Hoftour im Enzkreis bis hin zu einem Café in Stuttgart sowie einer Kaffeerösterei.

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Diesjährige Nahebar als Online-Veranstaltung geplant

Wie so viele Veranstaltungen musste auch an der Nahe die geplante Veranstaltung Nahebar abgesagt werden. Als Alternative bieten die Weingüter nun eine Online-Veranstaltung an. Am Freitag, den elften Juni können alle Nahewein-Liebhaber bei einer Online-Weinprobe teilnehmen.

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Niederbayerns Hofmärkte und regionale Produzenten laden ein

Frische, regionale Produkte vom Bauer oder Gärtner sind sehr beliebt. Nicht nur Obst und Gemüse, auch traditionell gebackenes Brot, Fleisch aus optimaler Aufzucht sowie biologisch erzeugte Produkte werden gerne vor Ort gekauft. Das bayerische Golf- und Thermenland empfiehlt auch Feriengästen eine Hoftour durch das niederbayerische Rotttal

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Der Wandel der Gastronomie – Social Marketing wichtig für die Branche

Während der anhaltenden Pandemie ist das Liefer- und Take-away-Geschäft zu einem festen Bestandteil der Geschäftsmodelle von Gastronomen geworden. Der Aufbau von Loyality-Programmen und einer Fan-Gemeinde über soziale Netze wird ebenso immer größer. Im Hintergrund muss die IT-Infrastruktur aufgerüstet werden und Prozesse optimiert werden. Lesen Sie hier die wichtigsten Trends der Branche.

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Zweites virtuelles „Weinfest für Dehäm“ – Südliche Weinstraße lädt wieder zum Schlemmen und Feiern ein

Feiern mit Abstand, warum nicht? Der Sehnsucht nach Geselligkeit kann mit virtuellen Genussangeboten etwas Abhilfe geboten werden. Nachdem das erste virtuelle Weinfest der Südlichen Weinstraße mit fast dreitausend Teilnehmern ausgebucht war, bieten die Veranstalter am 26. Februar eine Neuauflage des Formats an. Auch hier bestellt man sich sein Genusspaket mit regionalen Spezialitäten online und ist dann live bei der Veranstaltung dabei.

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Trends 2021 – Kulinarische Reise in den Schwarzwald in Barcelona

Im El Palace Barcelona ist immer etwas los, mit ständig wechselnden Pop-Ups, wie ein Open-Air Kino, Yoga Sessions im Wintergarten oder ein Weinfest. Kürzlich hat das 5-Sterne-Hotel auf seinem Dachgarten die “Black Forest Lodge“ für Besucher eröffnet. Hierfür hat es sich gastronomische Inspirationen aus dem Schwarzwald geholt …

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Wein und Käse – Köstlichkeiten von den Kanaren

Die kanarische Inselgruppe ist nicht nur als mildes Reiseziel bekannt, sondern bietet auch hervorragende kulinarische Freuden. Die Vielfalt der kulinarischen Produkte ist genauso groß, wie die der Landschaften. Vierzehn geschützte Herkunftsbezeichnungen gibt es für verschiedene Wein- und Käse-Produkte.

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