Bidermann Feinkost – Aufstriche, Saucen, Rubs und Pesto

Das Familienunternehmen im malerischen Heckengäu unweit der baden-württembergischen Landeshauptstadt Stuttgart hat sich seit seiner Firmengründung durch Jörg und Angelika Bidermann im Jahre 1996 haben auf die Herstellung von süßen und herzhaften Feinkostprodukten spezialisiert.
Das Unternehmen setzt auf Vertrauen zu seinen langjährigen Zulieferern und seinen Kunden. Hohe Ansprüche an Geschmack und Qualität sind für uns die oberste Maxime des Betriebes.
Im Angebot sind Aufstriche und Saucen, darunter BBQ Rub’s und Sacuen, aber auch frische Pestos und Fruchtsenf sowie einige andere Köstlichkeiten.

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Bio vom Bauernhof aus dem Saarland – Der Martinshof

Der Martinshof ist ein saarländischer Erzeuger von Bio-Fleisch und Wurstwaren und vermarktet seine Produkte selbst im eigenen Ladenlokal und in seinem Webshop unter www.bio-vom-bauernhof.com. Der Shopbetreiber Gerhard Kempf war schon von Jugend an davon überzeugt, dass seine Zukunft eng mit dem Schutz der Umwelt und der natürlichen Lebensgrundlagen verbunden sein würde.
Nach längerer Suche nach einem geeigneten Hof wurde er dann 1984 „in der Mitte Europas“ in einer hügeligen Grünlandregion im nördlichen Saarland, in der Nähe von Lothringen und Luxemburg fündig. Schnell wurden aus den anfänglichen 12 ha 60 ha und bis heute sogar 125 ha. Darin sind die Flächen der mit dem Hof kooperierenden Biohöfe nicht miteinbezogen.
Das Futter, also verschiedene Getreide und Leguminosen wie Erbsen und Bohnen, wird in einer vielfältigen Fruchtfolge selbst angebaut. Vom Frühling bis zum Herbst grasen die Tiere auf den Weiden. Sie werden mit großer Sorgfallt betreut und benötigen daher keine Antibiotika-Prophylaxe, keine Wachstumsbeschleuniger oder Streßverhinderer. Bei Krankeiten werden Naturheilmittel und die Homöopathie eingesetzt.
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Onfos – Kulinarisches aus Schweden

Wer hier seine Gelüste nach schwedischer Kulinarik nicht befriedigen kann, sollte sofort nach Schweden fahren! Über Brot, Brei, Müsli, Getränke, gekühlte Waren wie typisch schwedische Heringsspezialitäten oder auch Krabben und Kaviar, Koch- und Backzutaten sowie süße und salzige Knabbereien, hier fehlt nichts.
Direkt shoppen unter www.onfos.de

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Just Taste – Wein probieren & Wein studieren

In diesem gut strukturierten und pfiffig gemachten Webshop der österreichischen Betreiber gibt es nicht nur eine große Auswahl internationaler Weine sondern auch Tasting Samples, also Probierflaschen, die man einzeln oder in Paketen bestellen kann. So kann sich der interessierte Weintrinker in ein Weinthema einarbeiten.
Im Vordergrund steht das Motto „Unkompliziert und Gemütlich“. So ist auch die Abwicklung: Bei Nichtgefallen darf der Wein innerhalb von 4 Wochen zurückgegeben werden. Zudem gibt der Anbieter eine lebenslange Korkgarantie.
Im Just Taste Blog werden Winzer und allgemeine Weinthemen kurzweilig aufbereitet.
Direkt shoppen unter www.just-taste.com

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Zur Lebkuchen-Saisoneröffnung – Witte Spezialitäten

Seit 1935 produziert die Nürnberger Manufaktur Lebkuchen und andere süße Spezialitäten. Damals gründete Bäckermeister Ludwig List mit seiner Ehefrau Marie eine kleine Bäckerei am Nürnberger Burgberg. Neben Brot und Brötchen wurden dort bereits die ersten Elisen-Lebkuchen hergestellt. Nach der Heirat ihrer Tochter mit dem Bäckermeister Erwin Witte im Jahre 1954 wurde die Tradition der handwerklich hergestellten Lebkuchen im eigenen Betrieb in der Scheuerlstraße in Nürnberg fortgeführt. 1975 zog die Bäckerei Witte nach Fürth in die Moststraße 7.
Im modernen Onlineshop kann der Kunde neben dem klassischen Nürnberger Elisen-Lebkuchen werden feinstes Weihnachtsgebäck, Lebkuchen-Konfekt sowie Pralinen bestellen. Mit im Sortiment sind klassische Lebkuchen-Truhen und – Dosen. Kaffee und Teegebäck und Schokoladenfiguren runden das Angebot ab.
Zum Kennenlernen der Produkte bieten sich die Lebkuchen-Pakete an. Auch die gemischten Geschenk-Kartons werden bei den Beschenkten immer gut ankommen.
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Delikatessenversand – Die Scheune

Im Webshop von Die Scheue werden Delikatessen von Manufakturen und Hofläden angeboten. Das Angebot umfasst bekannte Feinkost, aber auch Delikatessen, die zum Ausprobieren einladen. Mit dabei sind süßer und scharfer Senf, schmackhafte Nudeln, Erdbeermarmelade und ausgesuchte Ölsorten. Als Spezialitäten werden Feigensenf, sieben verschiedene Spätzlesorten, Traubenkernöl, Oder Blutorange-Whisky-Marmelade oder auch Karamellcreme fürs Brot angeboten.
Die Kreativität und Experimentierfreude den Shop beliefernde Manufakturen führt zu immer wieder neuen, außergewöhnlichen und spannenden Kreationen. So kommt der Shop auf über 80 unterschiedliche Marmeladensorten, mehr als 20 verschiedene Öle, mehr als 30 Honigsorten, verschiedenste Nudel- und Spätzlesorten sowie weit über 10 Senfvariationen. Außergewöhnlich ist auch der Bereich mit getrockneten Pilzen und anderem Gemüse. Für Salate und/oder fürs Grillen bietet der Shop ebenfalls eine große Auswahl an Saucen und Dips an: Kürbis-Ingwer, Sesam-Apfel, Chili-Mango und noch viel mehr. Nicht zu vergessen sind die Delikatessen im Bereich Salz und Zucker: Blütensalz Japanische Kirschblüte oder Jasmin-Blütenzucker sind nur eine Auswahl aus den deutschen Spezialitäten.
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Unger Weine – Onlineshop und Weinkeller

Im Bereich Bordeaux und exklusiver Kalifornier verfügt das Handelshaus eines der umfangreichsten Sortimente Europas. Viele weitere namhafte Exklusiv-Importe rarer Weine und Champagner unterstreichen den hohen Anspruch des Unternehmens. Alle Weine lagern unterirdisch auf bis zu 12m tief unter der Erde.
Der Onlineshop bietet Weine aus den französischen Regionen Bordeaux, Champagne und Burgund an sowie Weine aus den USA, Spanien und Italien.
Über das Subskriptionsangebot haben Weinliebhaber die Möglichkeit, Spitzenweine aus dem Bordeaux anzukaufen. Die Lagerung der Weine erfolgt im eigenen Lagerkeller, welcher auch für längere Zeiträume für die professionelle Lagerung von Topweinen gemietet werden kann.
Direkter Link: www.ungerweine.de

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Laumers–Käsekuchen zum Trinken

Markus Lozar leitet die Laumerbar in Schwabach und hat die Käsekuchenmischung erfunden und ist für Produktion und Logistik zuständig. An seiner Seite steht Daniela, die eine eigene Cocktailbar in Nürnberg führte. Sie ist nun für Marketing und Vertrieb zuständig.
Schon 2014 kreierte Markus Lozar seinen Käsekuchen Cocktail. Danach schlugen die Wogen hoch und 2015 kam es dann zur Gründung der Firma Laumers Käsekuchen. Nach und nach wurde das Vertriebsnetzes ausgebaut. Aber auch im eigenen Shop sind die Produkte direkt zu erwerben: www.laumers.com
Die Kunden sind begeistert – man sagt, man schmeckt sogar den Mürbeteig. Auf der Webseite befinden sich auch einige Cocktail-Rezepte als Variationen des Grund-„Kuchens“.

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Das Online-Kräuter-Paradies – Natur Kräuter Shop

Seit über 10 Jahren beliefert der Natur Kräuter Shop seine Kunden mit hochwertigen Produkten. Besondere Schwerpunkte bilden die Bereiche Ernährung und Heilkunde nach Hildegard von Bingen, Gewürze und Kräutertees.
Das Sortiment wird abgerundet mit Artikeln aus den Bereichen Tee-Zubehör, Nahrungsergänzungsmitteln, Effektive Mikroorganismen, Naturkosmetik und vielen anderen ausgewählten Produkten. Bei der Auswahl unserer Lieferanten achten die Shopbetreiber besonders auf kontrolliert biologische Erzeugung sowie auf faire und nachhaltige Produktion.
Auch bei der Verpackung und Versand unserer Ware bemühen sich die Inhaberin Beate Bähnlein um Nachhaltigkeit und versuchet, Rohstoffe einzusparen. So werden soweit möglich alle Verpackungsmaterialien, die ankommen, wiederverwendet, um Verpackungsmüll einzusparen und die Umwelt zu entlasten. Die Pakete werden klimaneutral mit DHL GoGreen versendet.

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Gustini – Feinkost von traditionellen, italienischen Erzeugern

Der Gustini Online Shop bietet ein großes Sortiment italienischer Spezialitäten und Feinkost traditioneller Erzeuger aus allen Regionen Italiens. Ständig auf der Suche nach kulinarischen Schätzen entdecken die Shopbetreiber auf provinziellen Wochenmärkten, einsamen Höfen und kleinen Familienbetrieben ständig neue italienische Spezialitäten. Sie überzeugen sich vor Ort von der Qualität der Waren und machen sich persönlich ein Bild von der Herstellung und der Philosophie der Erzeuger, um das Sortiment bereichern. Auch von Deutschland nehmen die Gustini-Inhaber regelmäßig Qualitätsprüfungen vor und pflegen den Kontakt zu unseren Herstellern und Erzeugern, um ihren Kunden eine gleichbleibend hohe Qualität zu bieten.

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