Tutti i sensi

Das Online-Magazin für Genießer

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Portrait

News Portrait 

Biomühle von Antersdorfer in der Fertigstellung

Denise Cézanne-Güttich , , ,

m nächsten Frühling wird eine der modernsten Bio-Mühlen in Simbach am Inn in Österreich eröffnet. Das traditionsreiche Unternehmen Antersdorfer will mit seiner neuen, modernen Mühle nachhaltig produzieren. Gleich mit zwei Markenbotschaftern will das Unternehmen auf sich aufmerksam machen. Das sind die Sprinterin Alexandra Burghardt und Anton Schmaus, der Chefkoch der deutschen Fußballnationalmannschaft. Der neue Onlineshop mit dem vielfältige Sortiment nun auch aus der Ferne ein bequemes Shoppen möglich machen.

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News Portrait Warm ums Herz 

Perfektion auf dem Herd und im Ofen

Denise Cézanne-Güttich

Effizientes Kochgeschirr mit optischem Charme ist in der Küche gefragt. Die Bratentöpfe der Serie Provence von Küchenprofi bestehen aus Gusseisen, welches emailliert ist und so in verschiedenen Farbvariationen zu einem Highlight in der Küche und später auf dem Esstisch werden. Die Töpfe sind sehr vielseitig einsetzbar: Ob zum ganz normalen Kochen, Braten, Schmoren, Garen oder auch zum Frittieren.

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News Portrait 

Vierzig Jahre Hofpfisterei

Denise Cézanne-Güttich , ,

Siegfried Stocker stand am Anfang ziemlich alleine mit seiner Idee da, nur mit ökologischem Getreide zu backen, um so die Böden vor Pestiziden zu schützen. Das erste ökologische Brot im Sortiment der Hofpfisterei war dann 1982 das Pfister Öko-Roggen-Vollkorn, bestehend aus 100 Prozent Roggen. Noch heute befindet sich diese Variante im Sortiment. Und 1994 war die Umstellung auf reine Öko-Produkte schließlich vollbracht.

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Portrait Wein 

Design für den Wein

Denise Cézanne-Güttich ,

Wohnräume werden heutzutage immer mehr zu Genuß-Räumen. Die Trennung zwischen Wohnraum, Küche und Lagerraum wird aufgehoben und der Raum durch schicke, moderne Möbel wohnlich gemacht. War es früher normal, dass der Weinliebhaber einen dunklen Kellerraum sein Eigen nennen musste, ist es heute der dezent beleuchtete Weinklimaschrank, welcher so zu einem Highlight der Inneneinrichtung wird. Eurocave hat seine Produkte immer weiterentwickelt.

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News Portrait 

Dem Ausbildungsbetrieb eng verbunden – “Lucki” Maurer

Denise Cézanne-Güttich , , , ,

Ludwig “Lucki” Maurer hat sich als Kochstar einen Namen gemacht, ist schon in vielen TV-Sendungen aufgetreten, hat Bücher veröffentlicht und moderiert eigene Sendungen im Fernsehen. Gleichzeitig führt er seine eigene Catering-Firma und züchtet eine Bio-Wagyu-Herde. Er ist sich sicher, dass seine Ausbildung zum Küchenmeister eine wichtige Grundlage zum Erfolg war. So Maurer: “Wenn ich die Weiterbildung zum Küchenmeister nicht gemacht hätte, wäre ich nicht da, wo ich heute bin”. Lesen Sie hier seine Background-Story.

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News Portrait 

Lieferdienst für Gesundes

Denise Cézanne-Güttich , ,

Der neue Lieferdienst Flink setzt auf lokale und gesunde Produkte. Geliefert wird mit E-Bikes. Bestellt wird per App oder im Webshop. Und besonders schnell soll die Zustellung sein. Zum Frühlingsbeginn empfiehlt Flink Fitmacher wie Proteinpulver von foodspring oder die Hej NutritionRiegel. Das Vitamin Well Wasser soll ebenso einen positiven Effekt auf denKörper haben.

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Gesunde Ernährung Portrait 

Vegane Fertiggerichte von Kammergold

Denise Cézanne-Güttich , , ,

Über Nacht entstand die Geschäftsidee des Anbieters für vegane Leckereien im Glas. Ursprünglich war das Kammergold-Team als Caterer für Festivals und Events tätig. Doch dann kam Corona und es musste eine andere Einkommensquelle gefunden werden. So wurde die Idee geboren, aus den noch vorhandenen Zutaten Leckerbissen im Glas zu kreieren. Und dies mit Erfolg. Bald werden die Kammergold Spezialitäten auch im Einzelhandel erhältlich sein. Das Sortiment wurde auch um weitere Sorten erweitert.

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