Ahr-Winzer – So können Sie den betroffenen Weinerzeugern helfen

Praktische und schnelle Hilfe ist jetzt nötig. Das deutsche Weininstitut hat Tutti i sensi eine Auflistung der Hilfsaktionen zur Verfügung gestellt. An der Ahr stehen zahlreiche Weinerzeuger vor dem Nichts: überflutete Büros, Keller und Weinlager, zerstörte Maschinen. Das Deutsche Weininstitut (DWI) listet Spendenaufrufe sowie Hilfsaktionen von Weinerzeugern, Handel, Verbänden und Organisationen, an denen Sie sich beteiligen können. Verschiedene Weinpakete, Sonderspenden bei Bestellungen, der Weinköniginnen-Weine und viele andere Ideen sollen helfen. Lesen Sie hier:

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Brita stellt den neuen Wassersprudler SodaOne vor

Nachhaltigkeit ist im Trend, das gilt auch für die Nutzung von Leitungswasser. Statt langer Transportwege von Sprudelwasser zu bezahlen und endlos Kisten zu schleppen ist das Sprudeln im Wassersprudler ein Kinderspiel. Nun präsentiert Brita einen innovativen, durchgestylten Wassersprudler in den matten Farben Weiß oder Schwarz.

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Masterarbeit von Caroline Barth – Praxishandbuch zur nachhaltigen Take Away Gastronomie

Immer öfter erkundigen sich Gäste nach der Klimabilanz und Herkunft der Lebensmittel. Gastronomiebetriebe müssen sich mehr und mehr auf diesen Trend einstellen, so der der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA). Das gilt nicht nur für den wachsenden Außer-Haus-Markt. Betriebe sind daher auf Tipps und Informationen zum Thema angewiesen

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Nachhaltige Verpackungen nutzen – Tipps der Verbraucher Initiative

Im neuen Themenheft der Verbraucher Initiative finden Verbraucher praktische Tipps zum Thema Nachhaltige Verpackungen und wichtige Hintergründe zum Thema Verpackung, wie zum Beispiel zu Einweg- oder Mehrweg-Verpackungen und speziellen Kennzeichnungen. Denn der ständig zunehmende Verpackungsmüll stellt die Gesellschaft vor immer neue Probleme.

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Kampagne „Ode to Shellfish“ von Relais & Châteaux gelauncht

Am achten Juni war UN World Oceans Day. Diesen Tag nehmen die Relais & Châteaux-Köche zum Anlass, um mit ihrer „Ode to Shellfish“-Kampagne für den Verzehr von Muscheln zu plädieren. Der wertvolle Einweißlieferant wird seinen festen Bestandteil der Speisekarten der Relais & Châteaux-Restaurants finden.

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Nabu drängt – Insektenschutzpaket soll so schnell wie möglich aktiviert werden

Mit einem erneuten Appell drängt der NABU Bundestag und Bundesrat noch vor der Sommerpause das Insektenschutzpaket zu verabschieden. Denn eigentlich sollte es am letzten Freitag verabschiedet werden, doch die CDU/CSU hat es laut NABU blockiert. So konnte heute lediglich der Beschluss zur PfSchAnwVO vorgesehen werden. Die Pflanzenschutz-Anwendungsverordnung (PfSchAnwVO) bildet gemeinsam mit dem Insektenschutzgesetz (ISG) das Insektenschutzpaket der Bundesregierung und soll den Insektenschwund und die Biodiversitätskrise bremsen.

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Gesunde Pflanzenwelt im Garten ganz ohne chemische Pflanzenschutzmittel

m Sonderheft kraut&rüben Extra „Gesunder Biogarten“ vom dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag gibt es jede Menge Tipps, wie man im eigenen Garten komplett biologisch erfolgreich Gärtnern kann. Hier stehen schonender Umgang mit teilweise alten Hausrezepten oder auch neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen im Fokus. So zeigt das Beispiel von „Kompost-Tee“, wie Mikroorganismen und wachstumsfördernde Stoffe als Dünger genutzt und gleichzeitig als Pflanzenschutz eingesetzt werden können. Im kraut&rüben Extra erfahren Sie, wie man ihn herstellt und wie er wirkt.

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Slow Food – Die Ernährung sichern mit Artenschutz

Slow Food fordert Verbraucher, Politik und Wirtschaft auf, gemeinsam an der Reform des Ernährungssystems zu arbeiten. Denn der weltweite Verlust von biologischer Vielfalt, also an Tier- als auch Pflanzenarten, schreitet immer schneller voran. Slow Food erwartet ein Ineinandergreifen von landwirtschaftlicher Erzeugung, Kaufentscheidung und Ernährungskultur. Gerade die aktuellen Notzulassungen von Neonikotinoiden (Insektizide) laufen gemäß Slow Food all dem zuwider.

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Nachhaltige Ernährung für den Klimaschutz – Ratgeber UGBforum

In dem neuen Magazin „Stark aus der Krise: öko, fair & solidarisch“ zeigen die UGB (Vereine für unabhängige Gesundheitsberatung) auf, wie man tatkräftig mit Messer und Gabel gegen die Klimakrise antreten kann. Die Nachfrage nach gesunden, nachhaltigen Produkten ist in der Corona-Krise schon stark angestiegen.

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