Wie klimafreundlich kann ein Lieferdienst sein?

Während der Corona-Pandemie sind Lieferdienste sehr beliebt geworden. Ständig kommen neue Angebote und Dienstleister auf den Markt. Seit 2011 gibt es Lebensmittel-Lieferdienste. Die Verbraucher Initiative hat daher eine Studie zu diesem Thema gestartet. Akzeptanz und Nachfrage der Verbrauchenden steht im Mittelpunkt der Befragung „Nachhaltig frei Haus“, welche online stattfindet.

Weiterlesen

Crowdbutching – Modernes Konzept für nachhaltigen, regionalen und fairen Fleischkonsum

EinStückLand bietet auf seinem Online-Marktplatz die Möglichkeit, aus verschiedenen Fleischpaketen auszuwählen. Das Tier wird allerdings erst geschlachtet, wenn genügend Bestellungen für die Verwertung des kompletten Fleisches eingegangen sind. So wird kein Fleisch verschwendet oder entsorgt.

Weiterlesen

Der Wandel der Gastronomie – Social Marketing wichtig für die Branche

Während der anhaltenden Pandemie ist das Liefer- und Take-away-Geschäft zu einem festen Bestandteil der Geschäftsmodelle von Gastronomen geworden. Der Aufbau von Loyality-Programmen und einer Fan-Gemeinde über soziale Netze wird ebenso immer größer. Im Hintergrund muss die IT-Infrastruktur aufgerüstet werden und Prozesse optimiert werden. Lesen Sie hier die wichtigsten Trends der Branche.

Weiterlesen

Reisemitbringsel vom Lande online bestellen

Beschenken Sie doch Ihre Liebsten mit regionalen Spezialitäten und handgefertigten Unikate von Bauernhöfen und anderen Unterkünften auf dem Land, die vom Ausbleiben der Gäste während der Corona-Pandemie betroffen sind. LandReise.de, Anbieter von Bauernhof und Landurlaub, hat auf seiner Webseite die Online-Shops der Reiseanbieter zusammengestellt.

Weiterlesen

Live-Schaltung ins Piemont – Verschenken Sie doch mal einen Online-Kochkurs

PiemontPur ist ein Reiseanbieter für individuelle Reisen in die Genuss-Region Piemont in Norditalien. Als Alternative zu den Reiseangeboten bietet PiemontPur nun auch Online-Kochkurse und Schlemmerpakete an. So können Sie hier live lernen, wie der Nudelteig perfekt geknetet wird, ein Risotto perfekt gekocht wird oder Gnocchi hergestellt werden…

Weiterlesen

Nuss-Genuss für den Herbst: Bio-Nüsse und -Trockenfrüchte sind gesund und lecker

Mehr Nüsse für die Gesundheit: Nusskonsum vermindert das Risiko an Herz- und Kreislauf-Erkrankungen, Krebs, Diabetes und Infektionen zu erkranken. Gerade in den kälteren Jahreszeiten sollte man auf seine Ernährung achten, denn Nüsse sind echte Kraftpakete für die Gesundheit. Nuss ist dabei aber nicht gleich Nuss: Der Onlineshop Nuturally bietet…

Weiterlesen