Vergessene Gemüsesorten verarbeiten
Wie auch immer man es nennt – Urban Gardening oder Heimgärtnern – der Anbau von Gemüse auf dem Balkon oder im eigenen Garten ist bei vielen Menschen beliebt. Wir dies tut weiß um den ehrlichen Geschmack des selbst angebauten Gemüses. In dem Buch „Alte Sorten“ finden alle Interessierte viele Informationen zum Anbau von vergessenen Sorten und abwechslungsreiche Rezepte.
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