Buchvorstellung – Dr. Goerg “Vegan kochen mit Kokos”

goerg-buchDie Firma Dr. Goerg hat uns ihr Kochbuch “Vegan kochen mit Kokos” zum Testen zugeschickt.
Selbstverständlich haben wir uns gerne auf diese exotisch-kulinarische Exkursion eingelassen.

Der Online-Shop von Dr.Goerg wurde in unserem Blog schon vorgestellt. Die Kokosprodukte gibt es nicht nur online, sondern auch in gut sortierten Supermärkten zu kaufen.

Dr. Goerg stellt und vertreibt Bio-Kokosnussprodukte. Unter anderem gehören Kokosöl, Kokosmus, Kokosspeisefett, Kokosmilch, Kokoswasser, Olivenöle, Kokosblütenzucker und vieles mehr zum Sortiment.

Die Rezepte im Kochbuch reichen von Suppen, Salaten, Snacks, Sattmachern und leichten Gerichten bis hin zu Desserts, Kuchen und Cocktails. Abschließend folgen Rezepte von prominenten Persönlichkeiten. goerg-innenDie Fotos zu den Rezepten sind sehr edel und geschmackvoll und absolut appetitanregend. Die Zubereitung der Rezepte nimmt nicht zu viel Zeit in Anspruch. Die benötigten Zutaten sind in gut sortierten Feinkostabteilungen zu finden. Durch die Verwendung der Kokosnuss-Produkte bekommt jedes Gericht eine leicht exotische Note.

Neben den Rezepten gibt es viele Infos und Expertentipps rund um die Kokosnuss.
Wir finden: Besonders für Liebhaber der exotischen Küche hält das Kochbuch viele neue und ansprechende Rezepte bereit.
“Vegan Kochen mit Kokos – das große Dr. Goerg Premium Kochbuch” kostet 19.95 Euro.
ISBN 978-3-00-051818-8
184 Seiten, Format: 20 x 25,7 cm