Handwerkskunst gepaart mit Funktionalität
Immer mehr Profi- und Hobby-KöchInnen schätzen kurze Klingen, die Kontrolle, Präzision und Vielseitigkeit ermöglichen. Mit seinem ergonomischen Griff und der außergewöhnlich schneidhaltigen Klinge wird das BELUGA zum idealen Werkzeug für jede Schneidtechnik. Ob Gemüse hacken, Kräuter wiegen oder Fleisch tranchieren – dieses Messer meistert jede Aufgabe mit Leichtigkeit. Und dank edler Materialien und traditioneller Schleifkunst steht es zugleich für höchste Qualität „Made in Solingen“.
Das BELUGA Kochmesser von PAUL ADRIAN bringt die Rückkehr des handlichen Allrounders in die Küche. Seine kurze, wendige Klinge ermöglicht präzises Arbeiten sowohl auf dem Schneidbrett als auch in der Hand. Gefertigt aus schwedischem Alleimastahl 12C27M, verbindet es die Schärfe und Härte eines Karbonstahls mit der Pflegeleichtigkeit rostfreier Klingen. Mit rund 59 Rockwell überzeugt der Stahl durch hervorragende Schneidhaltigkeit, bleibt gleichzeitig einfach nachzuschärfen – für langanhaltende Präzision im täglichen Einsatz.
Außergewöhnliche Schärfe und höchste Standzeit sind das Ergebnis feinster Schleifkunst und traditioneller Handarbeit. Die Griffe der BELUGA-Serie sind wahlweise aus edlem Olivenholz oder charaktervoller Räuchereiche gefertigt – Materialien, die nicht nur optisch überzeugen, sondern auch perfekt in der Hand liegen.
Seit 1901 steht PAUL ADRIAN für handwerkliche Präzision, Leidenschaft und den perfekten Schliff – individuell abgestimmt auf jedes Klingenmaterial und jede Form. Mit dem BELUGA Kochmesser führt das Traditionsunternehmen diese Philosophie fort: als Ausdruck echter Solinger Schmiedekunst, modern interpretiert.
