Pimp up your BBQ ist das Motto im Sommer! Es muss ja nicht immer der Standard-Senf sein. Im Webshop der Monschauer Senfmühle finden Sie eine große Vielfalt an Geschmacksrichtungen. Wie wäre es denn mal mit einem Senfmojo, einer Senfaioli oder einer Hot & Sweet Variation? Einfach mal reinklicken unter www.senfmuehle.de.
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Die Tutti i sensi Redaktion hat ausgewählte Unternehmen eingeladen, Fragen zu aktuellen Trends und Angeboten zu beantworten. Lesen Sie hier den Kommentar von Ruth Breuer, Inhaberin der Monschauer Senfmühle.
Tutti i sensi: Welche aktuellen Trends gibt aus der Sicht Ihres Unternehmens?
Ruth Breuer: Seit 1882 stellen wir, die Historische Senfmühle Monschau, handwerklich Senf her – unseren Moutarde de Montjoie. Mittlerweile gibt es zweiundzwanzig Senfsorten und eine Reihe von Saucen, die mit unserem Senf verfeinert sind.
Der Trend im Frühjahr …..
Belgisches Pralinen Know-How kombiniert mit Eifeler Senf-Expertise. Das Tutti Team ist begeistert. Belgien ist von Monschau aus ja nicht weit,
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Schmelziges Schokoladenerlebnis mit leichtem Senfkick.
Read MoreDer Honigsenf mit Mohn der Monschauer Senfmühle erfreut uns wieder im schönen Tontopf, der dekorativ und schön auf dem Tisch
Read MoreDer Monschauer Senf der Monschauer Senfmühle mit biologischen Zutaten präsentiert sich in einem edlen und sehr dekorativen, klassischem Tontöpfchen mit
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Bei unserem Besuch im idyllischen Eifeler Örtchen Monschau hatten wir Gelegenheit, die Historische Senfmühle Monschau zu besichtigen und haben ein Interview mit der Inhaberin Ruth Breuer geführt. Die Tutti i sensi Redaktion führte bislang schon einige Verkostungen von Produkten der handwerklich arbeitenden Senfmühle durchgeführt. In unserem Interview macht uns Frau Breuer schon etwas neugierig auf die neuen vegetarischen und veganen Brotaufstriche, die bald in das Sortiment kommen. Mit im Programm werden Variationen mit Kichererbse und Feige, Rote Beete und zum Beispiel Meerrettich sein. Wir sind gespannt und werden sie sicher bald verkosten.
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Drei Hallen voller Genüsse sind bei der Fisch & Feines in Bremen zu entdecken. Zum Warmwerden ein Apéritiv aus Brombeeressig
Read MoreDer Kaisersenf der Monschauer Senfmühle der Familie Breuer präsentiert sich in einem schönen Tongefäß mit Korkverschluß. Uns gefällt die schöne
Read MoreHarte Arbeit stand uns letzten Freitag bevor: Zwölf Senf-Sorten sollten verkostet werden. Zusendungen kamen von der Monschauer Senfmühle, Münchner Kindl,
Read MoreDie Monschauer-Senfmühle übermittelte uns dieses einfache Rezept für eine Senf-Guacamole. Die Avocado vom Stein befreien und das Fruchtfleisch herausnehmen. Mit 1 TL
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