Höfetour rund um Kaarst – Mit dem Fahrrad zum Bauern am 31. Mai 2015
Auch in diesem Jahr veranstalten die Landwirte der Kreisbauernschaft Neuss-Mönchengladbach wieder eine Höfetour. In diesem Jahr werden Höfe rund um
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Read MoreVon unserer Exkursion zum Ziegenhof der Familie Konnen in Grefrath haben wir uns zwei Käse mitgebracht. Der Frischkäse ist sehr
Read MoreBei unserem Rundgang auf der Slow Food Messe in Stuttgart im April haben wir uns am Stand der Brandenburg Spezialitäten
Read MoreEinige Jahre hat es gedauert, bis dieses Rezept für ein Sauerteigbrot mit eigener Sauerteigkultur perfekt funktionierte. Nun geben wir es
Read MoreIm Gegensatz zu anderen Europäern geben die Bundesbürger für Essen deutlich weniger Geld aus: nur knapp 15 Prozent ihres Einkommens,
Read MoreRund 15.000 Verbraucher protestieren gegen ungesunde Babyprodukte unter Beteiligung des Landes Baden-Württemberg Stuttgart, 18. Mai 2015. Ein großes Transparent vor
Read MoreBundeslandwirtschaftsminister Christian Schmidt hat am heutigen Mittwoch den vom Bundeskabinett beschlossenen Agrarpolitischen Bericht der Bundesregierung vorgestellt. „Landwirtschaft made in Germany
Read MoreViele wertvolle Tipps konnten wir uns als bereits erfahrene Brot-Bäcker beim Backmeister Roman im Brotback-Seminar in der VHS Kaarst mitnehmen.
Read MoreEine neue Greenpeace-Studie soll die Gefährung durch Pestizide in der Landwirtschaft bestätigen. Landwirte, deren Familien sowie Bewohner ländlicher Räume sollen
Read MoreDie Niederrheinische Slow Food Gruppe hat sich mal wieder auf den Weg zu einem regionalen Produzenten gemacht. Ziel war der Bööscher
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