Im Tutti i sensi Test – Sauvignon Blanc von Gallo Family
Würzig-fruchtige Überraschung aus Kalifornien.
Kritisch war unser Testerteam – was kann wohl ein einfacher Wein, der im Supermarkt knapp 6 € kostet?
Der Wein zeigt sich im zarten Gelb. Aus dem Glas strömen typische Sauvignon Blanc Aromen: Zitrus, Stachelbeere, Grapefruit aber auch etwas Gewürznelke.
Am Gaumen paart sich eine dezente Säure mit leichten Bitternoten. Die Frucht bleibt aber im Vordergrund.
Im Nachhall halten sich die würzigen noten, die Säure hält sich.
Dies ist ein leichter Wein, der zu Fisch und Pasta mit hellen Saucen passt.
