Tutti i sensi Trend-Thema – GEPA-Kaffee: Echt fair!

11/06/2017 Denise Cézanne-Güttich

Agnes Tumuramye (Kaffeebäuerin beim GEPA-Partner ACPCU, Uganda) im Tutti i sensi Porträt:

Bild: GEPA – The Fair Trade Company/C. Nusch

In diesem Jahr dreht sich bei GEPA – The Fair Trade Company alles rund um Kaffee. Von ACPCU bezieht die GEPA Rohkaffee für ihre neue Café Rarität „Uganda Bio Espresso Kampala“: „Durch meine Mitgliedschaft bei ACPCU habe ich gelernt, wie ich besseren Kaffee produzieren und dadurch ein höheres Einkommen erwirtschaften kann“, sagt Agnes Tumuramye, Kaffeebäuerin bei ACPCU.

www.gepa.de/kaffee-echt-fairhttp://www.gepa.de/kaffee-echt-fair

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Sommerwein – Kühle Eleganz aus dem Trentino: Palai 2023 von Pojer & Sandri

29/05/2025 Denise Cézanne-Güttich

Frische, Finesse und ein geradliniger Stil – der Palai 2023 von Pojer & Sandri steht exemplarisch für modernen Müller-Thurgau aus dem Trentino. Die traditionsreiche Kellerei aus Faedo kombiniert alpine Klarheit mit technischer Präzision und schafft damit einen Weißwein, der gleichermaßen anspruchsvoll wie vielseitig ist. Besonders Fachhändler, Sommeliers und anspruchsvolle Weinfreunde werden die stilistische Klarheit und das präzise Säurespiel dieses Jahrgangs schätzen. Der Palai 2023 zeigt sich als exzellenter Begleiter zu leichten Speisen und als strukturierter Aperitifwein mit Lagerpotenzial bis 2030. Ein Wein für alle, die trockene Weißweine mit Charakter suchen.

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