Verkostung – Birnenlikör von BR Piekfeine Brände
Britta Rust ist uns ja schon bekannt als Manufaktur für feinste Obstdestillate und -Liköre bekannt.
Der Birnen-Likör präsentiert sich in einer schönen Flasche mit Siegel, dem Fähnchen mit dem Slogan “Gebrannt mit Herz und Hand” und schönem Etikett. Die gelbe Farbe lässt schon viel erahnen.
Und ja – das Birnen-Aroma ist sehr deutlich. Am Gaumen vermengt sich die Frucht mit einer weichen Süße mit einem Spritzer Säure. Dann rinnt der Likör wohlig den Hals hinunter.
Pur genossen hervorragend. Aber auch in der empfohlenen Cocktail-Mischung mit Eis und Tonic-Wasser und auch mit einem Schuss des Williams-Christ-Brandes ein echtes Erlebnis.
Dafür gibt es von den Verkostern ein Gold-Label!