PikaPika – Gourmet Hot Sauces

26/05/2016 Denise Cézanne-Güttich

Auf der SlowFood Messe in Stuttgart, dem Markt des Guten Geschmacks verkostet:

Direkter Link zu den Chilisaucen bei www.scharfista.de.

Burgunderwunder an der Mosel

13/12/2025 Denise Cézanne-Güttich

Schon gewusst? Neben Riesling werden an der Mosel vor allem Rebsorten der Burgunderfamilie angebaut. 15 Prozent der Weinberge in Deutschlands ältester Weinregion sind mit Pinot bestockt. Die wichtigste dieser Sorten ist der Spätburgunder (Pinot noir). Aus dieser vielseitigen Sorte erzeugen die Moselwinzer feine, elegante Rotweine sowie fruchtigen Rosé und Blanc de noir. Die meisten Weingüter bieten auch Weißburgunder (Pinot blanc) an. Inzwischen haben sich auch Grauburgunder und Chardonnay einen festen Platz im Sortiment vieler Moselwinzer erobert. Beliebt ist die Spezialität Auxerrois, die mit dem Weißburgunder verwandt ist. Einfach mal probieren und genießen – zum Beispiel einen Weißburgunder von der Mosel zum Fisch oder Pinot noir zum Wild!

Advertorial Unterwegs Weihnachten 2025

PikaPika – Gourmet Hot Sauces

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