Verkostung – Heumann Eric’s Dream 2014
Im Dreierflight ungarischer Weine starten wir mit Eric’s Dream, einem Weißwein des Weinguts Heumann aus den Rebsorten Welschriesling, Rheinriesling und Chardonnay. Das Anbaugebiet ist Villány-Siklós im Süden Ungarns.
Uns gefällt das elegante, puritstische und moderne Etikett.
Die Farbe des Weines ist ein helles Opaz.
Unsere Nasen erschnuppern einen Hauch von Gras, Stachelbeere-Aromen, Stroh, aber auch gärige und fast schon animalische Noten.
Am Gaumen ist er sehr frisch, die Säure steht im Vordergrund.
Von uns bekommt er einen *.
