EU-Bio-Tag: Demonstrationsbetriebe öffnen ihre Höfe
Am 23. September feierten zahlreiche Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau in ganz Deutschland den EU-Bio-Tag. Der Aktionstag, 2021 von Parlament, Kommission und Rat der EU ins Leben gerufen, soll die Bedeutung des ökologischen Landbaus für Umwelt, Klima und Artenvielfalt sichtbar machen. Unter dem Motto „Bio. Gut für Umwelt, gut für Tiere, gut für uns.“ beteiligte sich auch der Biohof Bursch in Bornheim im Rheinland mit vielfältigen Aktionen. Der Hof wird seit 1964 biologisch bewirtschaftet und hat sich auf Gemüsebau mit rund 70 Sorten spezialisiert. Für Betriebsleiter Heinz Bursch ist klar: Gesunde Böden sind die Basis für gesunde Pflanzen – und damit für gesunde Ernährung.
Neben dem Gemüseanbau setzt der Biohof wie viele andere Betriebe auf Direktvermarktung im eigenen Hofladen und auf regionalen Märkten. Das stärkt nicht nur die Umwelt, sondern auch die Region, betont Elmar Seck vom Bundesprogramm Ökologischer Landbau. BesucherInnen erhalten auf den Höfen Einblicke in die Arbeit der LandwirtInnen, können an Führungen, Hoffesten und Mitmachaktionen teilnehmen und Produkte probieren. So wird erfahrbar, welchen Beitrag der Ökolandbau für Tierwohl, Boden- und Gewässerschutz sowie die Artenvielfalt leistet. Deutschlandweit sind knapp 300 Demonstrationsbetriebe Teil des Netzwerks, das vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat unterstützt wird.
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, Maßnahme des Bundesprogramms Ökologischer Landbau
