Tutti i sensi kocht – Sous-Vide-Garen mit Bettina Seitz
In der Miele Showküche auf der Eat&Style in Düsseldorf haben wir von Bettina Seitz eine Einweisung in die Sous-Vide-Technik bekommen
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Read MoreSpitzkohl ist nicht nur gesund und lecker, sondern wird auch im Rheinland angebaut. Obwohl das Gemüse mittlerweile ganzjährig angeboten wird,
Read MoreSpitzenmäßig, Spitzenreiter, einsame Spitze – zu der unscheinbaren Kohlart fallen einem viele Synonyme ein. Doch eins steht fest: Spitzkohl wird
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