Schon einmal gehört? Man kann Pilze zuhause im Keller züchten! Wir waren von dieser Idee begeistert und haben schnell dem Angebot, einen Test durchzuführen, zugestimmt. Schon in den sechziger Jahren begann die Familie Moser mit der professionellen Pilzzucht. Lesen Sie hier unseren Erfahrungsbericht.
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Nicht nur Fleisch eignet sich zum Garen auf dem Grill. Etliche Gemüsearten werden auf dem Grillrost zu richtigen Leckerbissen: Zucchini, Tomaten, Paprika, Champignons, Auberginen, Zuckermais in Kombination mit würzigen Kräutern sind nur einige von ihnen.
An warmen Sommerabenden grillen die Deutschen gerne. Auch beim Grillen gibt Gemüse eine gute Figur ab, meint der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer- Besonders lecker sind auch Kombinationen von verschiedenen Gemüsearten, die mit Fisch, Käse und anderen Zutaten zu Päckchen gepackt werden und auf dem Grill gegart werden. Damit jeder Gast das essen kann, was er am liebsten mag, empfiehlt es sich, verschiedene Zutaten vorzubereiten und die Gäste nach dem eigenen Geschmack mischen zu lassen.
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Die vierte und letzte Suppenidee im Januar kommt aus Thailand. Bevor es in der Küche mit dem Kochen losgehen kann,
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