Nach den Sommerferien beginnt die “Genuss-Zeit” in Baden-Württemberg. Die lokale Gastronomie sowie viele Weingüter und Bierbrauereien bieten besondere Genussmomente an. Das Angebot reicht von einer Weinprobe im Heißluftballon, Kultur und Kulinarik im Dunkelrestaurant, eine sinnliche Speisenfolge im Eatrenalin im Europapark Rust oder auch ein Menu in den Höhen eines Hochseilgartens bis hin zu einer Picknick-Tour am Bodensee.
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Genuss wird in Baden-Württemberg groß geschrieben! Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) stellt nun die kulinarischen Möglichkeiten der Region unter dem Blickwinkel Tradition neu entdeckt vor. So kommen junge innovative Gastronomen und Genießer mit ihren Ideen zu Wort und Familienunternehmen stellen sich ebenso wie neue Mitspieler auf dem Genuss-Markt vor. Unter dem Motto “So schmeckt Süden” startet die neue Kampagne auf der Urlaubsmesse CMT, die nach zwei Jahren Pause vom 14. bis 22. Januar wieder in Stuttgart stattfindet.
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In Baden-Württemberg setzen viele ErzeugerInnen und ProduzentInnen auf schonende, nachhaltige und sorgfältige Herstellung. Wir stellen unseren Lesern hier eine Auswahl an besonderen Betrieben vor, die Soul- oder Slow Food herstellen. Darunter eine Käserei, eine Schaumweinproduktion, eine Bäckerei, zwei Restaurants, ein Wildproduzent, eine Marmeladenmanufaktur, ein Bierbrauer sowie ein Café. Lassen Sie sich überraschen und nehmen Sie die Adressen mit auf Ihre Entdeckungsreise in den Süden.
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Im Herbst und Winter lohnt es sich auch mal eine kleine Stadt-Wandertour zu machen. So spart man sich die lange Anfahrt und kann sofort losgehen. Die Tourismus Marketing Gesellschaft WirSindSüden hat für Badem-Württemberg Tipps für jeden Fitnesslevel in den Städten Mannheim, Heidelberg, Heilbronn, Pforzheim, Baden-Baden, Stuttgart und Ulm zusammengestellt. Die Touren beginnen immer nach der Stadt und führen dann durch die Umgebung mit Natur und Sehenswürdigkeiten. Teilweise sind die Wege etwas anstrengender, andere sind auch für Kinderwagen, Rollstuhl oder Rollator geeignet.
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Unter dem „familien-ferien / familien-restaurant in Baden-Württemberg“ bieten immer mehr Anbieter Familienfreundliche Urlaubserlebnisse an. Die Tourismus Marketing GmbH Baden-Württemberg (TMBW) und der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) Baden-Württemberg haben sechsundzwanzig Anbieter mit diesem Gütesiegel gekürt.
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Nach einem heißen Sommertag zieht es viele Menschen in einen Biergarten mit entspannter Atmosphäre und guter Küche. Lesen Sie hier eine Auswahl von empfehlenswerten Biergärten in Baden-Württemberg. Es laden ein das Hofgut Hagenbach in Backnang mit schmackhaften Biogerichten, der Erlebnis-Biergarten der Brauerei Rothaus in Grafenhausen, das Bootshaus an der Lauter Bichishausen, der Burghof Wallhausen in Konstanz, der Johanneshof in Hockenheim, die Heuchelberger Warte in Leingarten sowie der Weingarten in Heilbronn.
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