Verkostung – Birnenaperitif der Essigmanufaktur zur Freiheit
Jürgen und Elisabeth Katzenmeier stellen in ihrer Essigmanufaktur zur Freiheit Aperitif-, Frucht- Balsam- und Gemüseessige, würzige Fruchtsenfe, eingelegte Köstlichkeiten und
WeiterlesenApéritifs
Sommerküche – Peffer Daiquiri als Apéritif
Hennes Finest, die Pfeffer-Spezialisten aus Köln, hat uns diesen Vorschlag für einen “scharfen” Aperitif zukommenlassen: Kampot Pepper Daiquiri Zubereitung
WeiterlesenVieux Sinzig
In der Natur hat Jean-Marie Dumaine sein kulinarisches Thema entdeckt. Der Spitzenkoch aus Frankreich praktiziert eine hoch aromatische Naturküche, die
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