Indische Sonnenflocken von Biova in der Tutti i sensi Verkostung
Das indische Sonnenflocken-Salz kommt aus dem Norden Indiens.
Durch ein ausgeklügeltes System wird Meerwasser an der Sonne getrocknet und die feinen Kristalle von der Wasseroberfläche abgeschöpft.
Matt schaut das Salz aus und besteht aus verschieden großen Flocken. Am Gaumen ist es angenehm salzig und mild. Es knistert zwischen den Zähnen.
Dieses Salz ist vielseitig verwendbar. Schön auf dem Tisch zum Nachsalzen und universell für Fisch, Fleisch, Gemüse und mehr einsetzbar.
In vielen Online-Shops erhältlich. Zum Beispiel im Gourmet-Salze-Shop. Hier kosten 100 Gramm 5,99 €
