Green Chefs – Fairness und Verantwortung in der Gastronomie
Die Green Chefs sind Köche mit Leidenschaft für gute, regionale Ware. Beste Qualität und Verzicht auf Verschwendung von wertvollen Rohstoffen sowie Umweltbewusstsein sind Leitfaden für alle Mitglieder.
Derzeit wachsen die Green Chefs Partner beständig zu einer starken Gemeinschaft aus Köchen zusammen, die sich für Fairness und Verantwortung in der Gastronomie einsetzen. Sie kommen aus allen Ecken der Gastronomie und haben alle die gleiche Motivation, als Vorbilder in Sachen Lebensmittelrespekt, Regionalität, Umweltschutz und fairen Arbeitsbedingungen Verantwortung zu übernehmen.
Die Green Chefs planen in kurzer Zeit ein flächendeckendes Verzeichnis der Partner präsentieren zu können. Für Gastronomen ist die Partnerschaft bei den Green Chefs kostenlos.
