Tutti i sensi Tasted-Label für Byodo glutenfreies Knusperbrot
Das Reis & Mais Knusperbrot punktete in der Verkostung der Tutti i sensi Tester.
Das bunte Paket aus dem Byodo Cracker-Sortiment umfasste folgende Variationen des glutenfreien Knusperbrots: Reis & Kichererbsen, Reis & Mais und Reis & Buchweizen.
Am besten schmeckte uns die Reis & Mais-Mischung, die eine Art Popcorn-Aroma hatte und damit auch etwas nussiger schmeckte. Auch Farbe und Struktur war bei dieser Variante am schönsten.
Wer Reis & Kichererbsen kauft, muss wirklich Kichererbsen mögen, das Aroma ist recht dominant.
Der Buchweizen ist wiederum in der Reis & Buchweizen-Mischung recht intensiv und macht diese Variante etwas würziger.
Alle Cracker sind sehr trocken und brauchen dringend “fetten” Belag, mindestens leckeren Aufstrich in Form von Butter-artigem oder süßen Fruchtaufstrichen.
Es gibt vielfältige Online-Einkaufsmöglichkeiten für Byodo-Produkte.
Einige Beispiele: Allyouneedfresh – Naturkost – Violey
