Weinfest in Salles d’Aude, Languedoc, Südfrankreich
Wir haben unseren Urlaub in Südfrankreich sehr genossen. Die schöne Landschaft im Hinterland, nette Örtchen und Sehenswürdigkeiten haben unseren Urlaub kurzweilig und abwechlungsreich gestaltet. Von unserer Unterkunft im Ferienhaus auf dem Weingut Château Pech-Celeyran aus hatten wir es nicht weit ins Hinterland sowie zu verschiedenen Stränden am Meer. Ein wunderschöner Abschluß war das Wein-Dorffest in Salles d’Audes, unserem Dörfchen. Hier wurden regionale Spezialitäten in großen Paella-Pfannen gekocht und dargeboten. Von Muscheln, Paella, Hühnchenpfanne bis hin zur Gardienne de Taureau mit regionalem Stierfleisch und Reis aus der Camargue gab es viele Köstlichkeiten, die wir – fast – alle probiert und für sehr lecker befunden haben. Dazu Wein direkt vom Winzer, wobei sich die Herren (siehe unten) nicht ganz einig waren, wer diesen Wein produziert hat. Schauen Sie sich die Bilder an und sehen Sie, welch Lebensfreude hier vermittelt wird.
