Tutti i sensi

18/12/202318/12/2023 Denise Cézanne-Güttich

Initiative „Bordeaux Cultivons Demain“

Seit drei Jahrzehnten engagiert sich Bordeaux proaktiv für eine grüne und nachhaltige Ausrichtung der gesamten Region. Mittlerweile sind 75% der Rebflächen in Bordeaux mit einem oder mehreren der zugelassenen Nachhaltigkeits-Label zertifiziert. Erfreulich sind in diesem Jahr zudem die Ergebnisse der Initiative „Bordeaux Cultivons Demain“, die 2019 vom CIVB lanciert wurde und seitdem gedeiht. Im dreistufigen Verifizierungsprozess spielen in den vier Säulen neben dem Umweltschutz die Corporate Social Responsibility (CSR) eine tragende Rolle, um der Verantwortung als angesehene Weinbauregion und großer Arbeitgeber der Gironde-Region in Südwestfrankreich gerecht zu werden.

Advertorial Wein

18/05/202331/05/2023 Denise Cézanne-Güttich

Bordeaux macht Sommerlaune

Die Lust auf Picknick, Barbecue und Sundowner auf der Terrasse oder am Strand steigt. Perfekte Momente, um die andere Seite von Bordeaux zu ergründen: Frische, fruchtige und lebendige Weiß- und Rosé-Weine aus der Bordelaiser Region haben die Herzen der Franzosen längst erobert. Jetzt bringen die perfekten Begleiter für den Sommer das lässige Lebensgefühl der Atlantikküste auch nach Deutschland.

Advertorial Unterwegs Wein

29/04/202331/05/2023 Denise Cézanne-Güttich

Weinfestival “Bordeaux Fête le Vin”

Lust auf eine Kurzreise nach Frankreich im Frühling? Die pulsierende Weinmetropole Bordeaux avanciert zu einem idealen Reiseziel für deutsche Genießer. Referenz für Weintourismus, das beliebte, gesellige und engagierte Weinfestival „Bordeaux Fête le Vin“ lädt vom 22. bis 25. Juni 2023 ein, auf den Quais der Weinhauptstadt zu flanieren und dabei Weine aus Bordeaux und der Nouvelle-Aquitaine direkt mit Winzern und Händlern in entspannter Atmosphäre zu verkosten.

Advertorial Wein

05/03/202307/03/2023 Sabine Herfurtner

Bordeaux Clairet – Ein einzigartiger Wein aus Bordeaux

Clairet wird gerne als Vorläufer des Bordeaux bezeichnet. Heute führen etwa 150 Winzer diese Tradition fort, die es nur in der Bordelaiser Region gibt. Im Mund kombiniert der Clairet leichte Tannine wie bei einem Rotwein mit der Frische eines Rosés. Sein Geheimnis liegt in einer längeren Mazerationszeit als bei Bordeaux. So zeigt sich der Clairet strukturierter und fleischiger als die Rosés, mit schön ausgeprägten Aromen von Früchten und Rosen. Der hellrote Wein wird wie ein Rosé gekühlt gereicht und begleitet perfekt alle Picknicks und Grillfeste!

Trend Wein Weintrends

08/05/202209/05/2022 Denise Cézanne-Güttich

Interview – Das Weinjahr 2022 im Bordeaux

Tutti i sensi hat mit Christine Berthold, Market Advisor Germany im Fachverband der Bordeaux-Weine (CIVB) folgendes Interview zum Thema “Das Weinjahr 2022” geführt.

Shop

24/08/201919/08/2019 Sabine Herfurtner

Unger Weine – Onlineshop und Weinkeller

Im Bereich Bordeaux und exklusiver Kalifornier verfügt das Handelshaus eines der umfangreichsten Sortimente Europas. Viele weitere namhafte Exklusiv-Importe rarer Weine und Champagner unterstreichen den hohen Anspruch des Unternehmens. Alle Weine lagern unterirdisch auf bis zu 12m tief unter der Erde.
Der Onlineshop bietet Weine aus den französischen Regionen Bordeaux, Champagne und Burgund an sowie Weine aus den USA, Spanien und Italien.
Über das Subskriptionsangebot haben Weinliebhaber die Möglichkeit, Spitzenweine aus dem Bordeaux anzukaufen. Die Lagerung der Weine erfolgt im eigenen Lagerkeller, welcher auch für längere Zeiträume für die professionelle Lagerung von Topweinen gemietet werden kann.
Direkter Link: www.ungerweine.de