Sebastian Bordthäuser im Interview zu den Tejo Weinen
Anlässlich der Präsentation einiger Weingüter aus dem portugiesischen Tejo-Anbaugebiet haben wir mit dem Sommelier Sebastian Bordthäuser gesprochen.
Präsentiert in einer offenen Verkostung und später gepaart mit typischen Speisen der Region hatten wir in der Frank Petzchens Show-Küche in Düsseldorf ein ganz besonderes Geschmackserlebnis. Wir waren begeistert von der Frische und Substanz dieser Weine.