Wenn die Temperaturen steigen, muss Kaffee nicht zwangsläufig heiß serviert werden. Cold Brew, Eiskaffee und Affogato verbinden die Aromen gerösteter Bohnen mit der erfrischenden Wirkung von Eis und eignen sich damit besonders für warme Sommertage. Entscheidend für das Geschmackserlebnis ist dabei nicht allein die Wahl der Zutaten, sondern auch die passende Kaffeeröstung. Je nach Zubereitung können fruchtige, florale oder schokoladige Noten unterschiedlich stark zur Geltung kommen. Die Murnauer Kaffeerösterei stellt drei Klassiker vor, die sich mit etwas Vorbereitung auch zu Hause zubereiten lassen.
