Rosewood Vienna eröffnet mit „Constanze – a little love story“ eine neue Interpretation des Wiener Kaffeehauses
Manche Orte erzählen Geschichten, die über Generationen hinweg lebendig bleiben. An jener Adresse, an der sich heute Rosewood Vienna befindet, lebte Wolfgang Amadeus Mozart im Jahr 1781 im damaligen Haus „Zum Auge Gottes“. Dort begegnete er Constanze Weber, seiner späteren Ehefrau, und komponierte zugleich die berühmte Oper „Die Entführung aus dem Serail“. Mehr als 200 Jahre später greift Rosewood Vienna diese besondere Verbindung mit dem neuen Konzept „Constanze – a little love story“ auf. Ab September 2026 wird das Atrium des Hauses zu einem neuen Treffpunkt für Wiener Kaffeekultur, Genuss und besondere Momente.
Bereits ab Mitte August können Gäste einen ersten Eindruck vom neuen Konzept gewinnen, bevor „Constanze – a little love story“ am 4. September 2026 offiziell eröffnet. Die neue Adresse im lichtdurchfluteten Atrium von Rosewood Vienna verbindet historische Atmosphäre mit einem modernen Verständnis von Genuss und Gastfreundschaft.
Täglich von 7 bis 18 Uhr erwartet Besucherinnen und Besucher ein Angebot aus Kaffeespezialitäten, feiner Patisserie, kleinen Speisen, ausgewählten österreichischen Weinen, Champagner und saisonalen Spezialitäten. Im Mittelpunkt stehen die kleinen Rituale des Alltags: der erste Kaffee am Morgen, eine süße Pause am Nachmittag oder ein Glas Rosé in entspannter Gesellschaft. Gleichzeitig bietet „Constanze – a little love story“ auch unkomplizierte Genussmomente für unterwegs – vom frisch gerösteten Kaffee bis zu feinen Kleinigkeiten für zwischendurch.
Der Name des neuen Outlets erinnert nicht nur an Constanze Mozart, sondern steht für die Idee einer modernen kleinen Liebesgeschichte rund um Genuss, Begegnung und Wiener Lebensart. Rosewood Vienna interpretiert mit dem neuen Konzept die Tradition des Wiener Kaffeehauses neu und schafft einen offenen Treffpunkt ohne Reservierungen oder klassischen Restaurantservice. So richtet sich das Angebot gleichermaßen an Wienerinnen und Wiener sowie internationale Gäste, die das besondere Flair der Stadt erleben möchten.
Auch kulinarisch verbindet „Constanze – a little love story“ Tradition und Gegenwart. Die Wiener Naber Kaffee Manufaktur, die bereits zum gastronomischen Angebot des Rosewood Vienna gehört, erweitert ihre Zusammenarbeit mit einer eigenen Constanze-Kaffeemischung, die auch für zu Hause erhältlich sein wird. Seit 1908 steht Naber für traditionelle Trommelröstung und verbindet heute italienische Espressokultur mit Wiener Kaffeetradition.
Die Partnerschaft mit dem niederösterreichischen Weingut Bernhard Ott aus dem Wagram wird ebenfalls fortgeführt. Der Rosalie Rosé erhält ein eigens für „Constanze – a little love story“ gestaltetes Etikett und unterstreicht die Verbindung von regionalem Handwerk und modernem Genuss. Auf der Speisekarte stehen neben feiner Patisserie auch Wiener Klassiker wie „Perlen vor die Säue“ – eine Kombination aus Wiener Beinschinkensemmel und Champagner.
Auch das Design erzählt die Geschichte des Hauses weiter. Das Wiener Studio Kroenland, das bereits für die Gestaltung der Neuen Hoheit verantwortlich war, verwandelt das Atrium mit seiner zentralen Bar in einen Ort, an dem Geschichte, Kunst und zeitgenössisches Wiener Lebensgefühl zusammenfinden. Historische Ansichten und Postkarten des Petersplatzes aus einer privaten Sammlung treffen dabei auf eine eigens für „Constanze – a little love story“ geschaffene Arbeit des Wiener Künstlers Rudolf Fitz, der mit seinen Interpretationen der Wiener Stadtlandschaft die Kunstsammlung des Hauses erweitert.
Mit „Constanze – a little love story“ entsteht ein neuer Ort im Herzen Wiens, der Vergangenheit und Gegenwart miteinander verbindet. Dort, wo Mozart und Constanze einst aufeinandertrafen, beginnt ab Herbst 2026 ein neues Kapitel voller Genuss, Begegnungen und kleiner Geschichten.
Direkter Link: 5 Sterne-Hotel in Wien, Österreich | Rosewood Vienna
