Tutti i sensi

Der Gillamoos in Abensberg bekommt 2026 ein neues kulinarisches und gastronomisches Highlight. Mit der Holledauer Festhalle kehrt eine traditionsreiche Verbindung zwischen heimischer Braukultur und dem ältesten Jahrmarkt Bayerns zurück. Die Schlossbrauerei Sandersdorf, eine Tochter der Brauerei zum Kuchlbauer, übernimmt gemeinsam mit erfahrenen Festwirten die Gestaltung des neuen Festzelts. Im Mittelpunkt stehen regionale Produkte, ein eigens gebrautes Bio-Festbier und ein Konzept, das Tradition mit zeitgemäßen Ansprüchen verbindet. Zum Auftakt können Besucherinnen und Besucher bereits bei einer Bierprobe im Abensberger Schlossgarten erste Eindrücke vom neuen Gillamoos-Zelt sammeln.

Herbst Unterwegs

05/08/2026 Denise Cézanne-Güttich

Fête des Vendanges de Montmartre 2026: Paris feiert fünf Tage lang Wein, Musik und kulinarische Vielfalt

Vom 7. bis 11. Oktober 2026 verwandelt sich das 18. Arrondissement von Paris wieder in eine große Freilichtbühne: Die Fête des Vendanges de Montmartre lädt zur 93. Ausgabe ein und steht in diesem Jahr unter dem Motto „The 18th Arrondissement Leads the Beat“. Das traditionsreiche Festival zählt mit rund 1,5 Millionen Besucherinnen und Besuchern zu den größten Veranstaltungen der Stadt Paris. Fünf Tage lang verbinden sich Musik, Gastronomie, Kulturerbe und gemeinschaftliches Feiern zu einem vielseitigen Programm. Dabei rückt 2026 die Musik als verbindendes Element in den Mittelpunkt.

Herbst Rezepte

04/08/2026 Denise Cézanne-Güttich

Gebackener Blumenkohl mit Kräuter-Zitronen-Dip: Knuspriger Genuss aus dem Ofen

Blumenkohl zeigt sich in diesem Rezept von seiner aromatischen Seite und wird im Ofen zu einer köstlichen Alternative zu klassischen Beilagen. Mit einer würzigen Mischung aus Olivenöl, Paprika und Knoblauch erhält das Gemüse eine goldbraune Kruste und ein intensives Aroma. Der frische Kräuter-Zitronen-Dip mit HITCHCOCK Zitronensaft ergänzt den gebackenen Blumenkohl mit einer fein-säuerlichen Note und sorgt für eine harmonische Geschmackskombination. Das einfache Gericht ist schnell zubereitet und eignet sich sowohl als leichte Mahlzeit als auch als besondere Gemüsebeilage. Wenige Zutaten und unkomplizierte Zubereitung machen diesen Ofen-Blumenkohl zu einem vielseitigen Rezept für den Alltag.

Herbst Rezepte

13/07/2026 Denise Cézanne-Güttich

Bayerische Tapas für das Oktoberfest zu Hause: Kreative Rezeptidee mit Bad Reichenhaller Alpensalz

Mit bayerischen Spezialitäten lässt sich Oktoberfest-Stimmung auch in den eigenen vier Wänden genießen. Inspiration dafür liefert die Salzmarke Bad Reichenhaller mit einer modernen Interpretation der klassischen Brotzeit. Im Mittelpunkt steht ein Rezept, das traditionelle Zutaten neu kombiniert und sich besonders für Gäste oder gesellige Feiern eignet. Verfeinert wird die Kreation mit dem Bio-Gewürzsalz „BROTZEIT“ aus der Premiumlinie „Fleur de Sel der Alpen“. Das handgeschöpfte Fingersalz verbindet reine Alpensole mit ausgewählten Bio-Kräutern und Bio-Gewürzen und setzt geschmackliche Akzente.