Tutti i sensi

Wenn im Sommer die Tage länger werden und Mahlzeiten gerne spontan im Freien stattfinden, sind unkomplizierte Rezepte besonders gefragt. Mediterrane Zutaten sorgen dabei für frische Aromen und eine leichte Küche. Ein gutes Meersalz kann den Geschmack vieler Speisen zusätzlich unterstreichen. Besonders beim Grillen lassen sich einfache Gerichte mit wenigen Handgriffen verfeinern. Ein Beispiel dafür ist das Grill-Baguette „Italia Style“, das sich ideal als Beilage oder kleiner Snack eignet. Probieren Sie dieses Rezept von Aquasale aus!

Frühling Rezepte Sommer

28/05/2026 Denise Cézanne-Güttich

Sommerlicher Brotsalat mit Nektarinen, Zucchini und Schafskäse

Wenn die Temperaturen steigen, sind leichte Gerichte gefragt, die dennoch satt machen und voller Geschmack stecken. Dieses Rezept vom Sauerteigspezialisten Böcker für einen sommerlichen Brotsalat verbindet knuspriges Sauerteigbrot mit fruchtigen Nektarinen, frischem Gemüse und würzigem Schafskäse zu einer harmonischen Komposition. Besonders die Kombination aus warmen Brotwürfeln und kühlem Rucola sorgt für spannende Kontraste auf dem Teller. Das feine Dressing mit weißem Balsamico und Agavendicksaft rundet die mediterranen Aromen angenehm ab. Ob als leichtes Abendessen, Lunch oder Beilage beim Grillabend – dieses Rezept bringt sommerliche Genussmomente auf den Tisch.

Frühling Frühlingsküche Rezepte

05/05/2026 Denise Cézanne-Güttich

Erdbeerzeit zum Muttertag: Zitronen-Tarte mit frischen Erdbeeren und Grafschafter Goldsaft

Mit den ersten heimischen Erdbeeren beginnt eine der beliebtesten Genussphasen des Jahres. Pünktlich zum Muttertag rückt die Kombination aus saisonalen Zutaten und liebevoller Zubereitung in den Fokus. Ein fruchtiges Dessert verbindet Frische, Leichtigkeit und eine feine Süße zu einem stimmigen Gesamtbild. Dabei spielen hochwertige Grundprodukte eine zentrale Rolle für Geschmack und Qualität. Die Zitronen-Tarte mit Erdbeeren und Grafschafter Goldsaft greift diese Aspekte auf und setzt sie handwerklich um.

Frühling Produkt

26/04/2026 Marc Robert Güttich

Natürliche Erfrischung für unterwegs: Alpenschorle Holler von Wolfra

Sommerliche Auszeiten im Grünen stehen für Entschleunigung, Naturverbundenheit und bewussten Genuss. Gerade an warmen Tagen spielt die Wahl des richtigen Getränks dabei eine zentrale Rolle. Leichte, natürliche Erfrischungen sind besonders gefragt, wenn es um Picknick, Camping oder spontane Ausflüge geht. Mit der Alpenschorle Holler bringt Wolfra eine passende Option auf den Markt, die Tradition und modernen Anspruch verbindet. Die Kombination aus regionalem Bezug und praktischer Verpackung macht sie zu einem vielseitigen Begleiter für unterwegs.

Frühling Unterwegs Wein

24/04/2026 Denise Cézanne-Güttich

Frühling im Ahrtal: Neue Wein-Entdecker-Touren und genussvolle Wandererlebnisse

Wenn im Ahrtal der Frühling Einzug hält, beginnt eine besonders reizvolle Zeit für Entdeckungen zwischen Reben und Wanderwegen. Die Region zeigt sich dann von ihrer lebendigsten Seite – mit frischem Grün, mildem Klima und eindrucksvollen Ausblicken. Zwei neue Wein-Entdecker-Touren eröffnen dabei spannende Perspektiven auf den traditionsreichen Weinbau. Sie verbinden Wissen, Bewegung und Naturerlebnis auf zeitgemäße Weise. Ergänzt wird das Angebot durch zahlreiche Veranstaltungen, die Genuss und Aktivität miteinander verknüpfen.

Frühling Frühlingsküche Rezepte

22/04/2026 Denise Cézanne-Güttich

Frühlingsküche mit Raffinesse: Zwei Spargelrezepte von Steffen Henssler

Wenn die Spargelsaison beginnt, rückt das beliebte Stangengemüse wieder in den Mittelpunkt der Küche. Besonders spannend wird es, wenn klassische Zubereitungen mit modernen Aromen kombiniert werden. Genau hier setzen die kreativen Ideen von Steffen Henssler an, der für unkomplizierte, aber raffinierte Gerichte bekannt ist. Seine Rezepte verbinden Frische, Textur und überraschende Geschmacksnoten. Die folgenden zwei Gerichte zeigen, wie vielseitig Spargel interpretiert werden kann – einmal vegetarisch mit Avocado und Knusper, einmal herzhaft mit Hähnchen.

Frühling Rezepte

16/04/2026 Denise Cézanne-Güttich

Knusprige Grillpizza aus Emmerteig

Der Duft von frisch gebackenem Teig, leicht rauchig vom Grill, macht dieses Rezept von Schapfen Mühle zu einem echten Sommerhighlight.