Tutti i sensi Verkostung – Longwood17 Gin Small Batch Dry Distilled
Vom Fass hat mit dieser Gin Abfüllung, welche in sehr kleinen Chargen hergestellt wird, eine ganz besondere Gin-Variante kreiert.
Der Gin Logwood17 verbreitet beim ersten Hineinschnuppern die klassische Wacholder-Aromatik. Es überwiegen die Zitrusnoten. Auch zeigten sich Aromen von etwas Rosmarin und Veilchen. Im Hintergrund geben leichte Pfeffer- und weiche Gewürznoten ein stabiles Gerüst.
Die 52% Alkohol sind auf der Zunge sehr stark, er brennt schon fasst. Nach dem Herunterschlucken hallen die Botanicals, vor allem die Kräuternoten, sehr lange nach.
Unser Fazit: Der Longwood 17 ist eine interessante, geschmackvolle Gin-Kreation, der sich hervorragend für Gin Tonics und Cocktails eignet. Gerade in Kombination mit süßen Komponenten kann er einen stabilen Gegenpol bilden. Pur genossen ist er sehr stark.
Die 350 ml-Flasche kostet aktuell 23,45 € im Vom Fass-Shop, andere Größen sind ebenso verfügbar.