Foodboxen von brandnooz

18/10/2017 Denise Cézanne-Güttich

Auf der eat&style in Düsseldorf trafen wir Björn Torvund von brandnooz, der uns das Konzept der brandnooz Foodboxen vorstellte.

Sehen Sie hier unser Video.

Direkter Link zu brandnooz.

Die 69. Deutsche Weinkönigin heißt Katharina Staab und kommt aus Oberhausen an der Nahe
Die Waldbrände in Kalifornien – Die Weinanbaugebiete Napa, Santa Rosa und Sonoma sind betroffen

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Sommerwein – Kühle Eleganz aus dem Trentino: Palai 2023 von Pojer & Sandri

29/05/2025 Denise Cézanne-Güttich

Frische, Finesse und ein geradliniger Stil – der Palai 2023 von Pojer & Sandri steht exemplarisch für modernen Müller-Thurgau aus dem Trentino. Die traditionsreiche Kellerei aus Faedo kombiniert alpine Klarheit mit technischer Präzision und schafft damit einen Weißwein, der gleichermaßen anspruchsvoll wie vielseitig ist. Besonders Fachhändler, Sommeliers und anspruchsvolle Weinfreunde werden die stilistische Klarheit und das präzise Säurespiel dieses Jahrgangs schätzen. Der Palai 2023 zeigt sich als exzellenter Begleiter zu leichten Speisen und als strukturierter Aperitifwein mit Lagerpotenzial bis 2030. Ein Wein für alle, die trockene Weißweine mit Charakter suchen.

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Foodboxen von brandnooz

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