Ingwer Kurkuma Latte von Sonnentor

23/05/2017 Denise Cézanne-Güttich

Eine unserer Entdeckungen auf der diesjährigen Slow Food Messe: Die Gewürzmischung Ingwer Kurkuma Latte.

Es handelt sich um eine Bio-Gewürzmischung bestehend aus Kurkuma, Ceylon-Zimt, Ingwer, Muskat, Kardamom, Pfeffer und Safran. Die Anwendung ist vielfältig: Einfach in (Pflanzen)-Milch einrühren und erwärmen. Uns schmeckt diese Kreation aber auch im Müsli.

Diese und auch die anderen Variante Vanille für 6,49 € zzgl. Versand direkt im Sonnentorshop bestellen.

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Sommerwein – Kühle Eleganz aus dem Trentino: Palai 2023 von Pojer & Sandri

29/05/2025 Denise Cézanne-Güttich

Frische, Finesse und ein geradliniger Stil – der Palai 2023 von Pojer & Sandri steht exemplarisch für modernen Müller-Thurgau aus dem Trentino. Die traditionsreiche Kellerei aus Faedo kombiniert alpine Klarheit mit technischer Präzision und schafft damit einen Weißwein, der gleichermaßen anspruchsvoll wie vielseitig ist. Besonders Fachhändler, Sommeliers und anspruchsvolle Weinfreunde werden die stilistische Klarheit und das präzise Säurespiel dieses Jahrgangs schätzen. Der Palai 2023 zeigt sich als exzellenter Begleiter zu leichten Speisen und als strukturierter Aperitifwein mit Lagerpotenzial bis 2030. Ein Wein für alle, die trockene Weißweine mit Charakter suchen.

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Ingwer Kurkuma Latte von Sonnentor

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