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Genuss an der Rhône Teil 5 – Das Weingut an den 7 Wegen – Domaine des 7 Chemins

12/04/201305/04/2013 Denise Cézanne-Güttich Crozes-Hermitage, Domaine des 7 Chemins, Frankreich, Rhône, Wein

Crozes-Hermitage: Der dritte Tag der Découvertes en Vallée du Rhône Verkostungen führte uns bei eisigem Wind in das kleine Örtchen

Advertorial Wein Weintrends 23

Bordeaux Clairet – Ein einzigartiger Wein aus Bordeaux

05/03/202307/03/2023 Sabine Herfurtner

Clairet wird gerne als Vorläufer des Bordeaux bezeichnet. Heute führen etwa 150 Winzer diese Tradition fort, die es nur in der Bordelaiser Region gibt. Im Mund kombiniert der Clairet leichte Tannine wie bei einem Rotwein mit der Frische eines Rosés. Sein Geheimnis liegt in einer längeren Mazerationszeit als bei Bordeaux. So zeigt sich der Clairet strukturierter und fleischiger als die Rosés, mit schön ausgeprägten Aromen von Früchten und Rosen. Der hellrote Wein wird wie ein Rosé gekühlt gereicht und begleitet perfekt alle Picknicks und Grillfeste!

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25/02/202324/02/2023 Denise Cézanne-Güttich

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Gold in der Kehle – der Champagner TEN21 von De Watère

03/12/202229/11/2022 Denise Cézanne-Güttich