Vier Drinks für den Herbst: Geschmack mit Charakter und Tiefe
Wenn sich das Laub goldgelb färbt und die Abende länger werden, darf es auch im Glas etwas kräftiger, würziger und gemütlicher zugehen. Die Premium-Spirituosen von 1800 Tequila, Proper No. Twelve Irish Whiskey, The Kraken Black Spiced Rum und Bushmills Irish Whiskey bringen genau jene Aromen mit, die den Herbst besonders machen: warm, vollmundig, mit einem Hauch von Exotik oder herbstlicher Würze. Ob als wärmender Klassiker, fruchtiger Sundowner oder mystischer Halloween-Drink – diese vier Cocktails liefern herbstliche Vielfalt für jede Stimmungslage.
Erhältlich sind die Spirituosen im gut sortierten Fachhandel und online, z. B. unter www.amazon.de oder www.club-of-spirits.de.
Vier Rezepte – vier Stimmungen: Der Herbst im Glas
Wenn man nach einem Spaziergang durch raschelndes Laub heimkehrt, sorgt der Bushmills Hot Toddy für wohlige Wärme: Irish Whiskey, Zimt und Zitrone machen ihn zum idealen Begleiter für regnerische Tage. Gesellige Runden lassen sich perfekt mit dem Dublin 12 Old Fashioned genießen – ein Drink mit Proper No. Twelve, der klassische Whiskeynoten in Balance bringt: weich, würzig, elegant.
Wer es farbenfroh und etwas exotischer mag, greift zum Spiced Selling Sunset. Hier trifft 1800 Tequila Reposado auf Zimt, Orange und Ananas – ein goldener Drink wie ein Sonnenuntergang im Oktober, perfekt für spätsommerliche Nachmittage mit Pullover und Freunden. Und wenn Halloween vor der Tür steht, darf es etwas mystischer werden: Der Kraken Kramble mit tiefviolettem Brombeersaft und würzigem Spiced Rum setzt auf intensive Aromen und sorgt für das gewisse Etwas bei Kürbisschnitzen, Filmabenden oder der nächsten Kostümparty.
Herbst ist mehr als Übergang – es ist die Jahreszeit für echte Genussmomente. Und diese vier Drinks machen sie noch ein wenig schöner. Hier die Rezepte.
🍂 Spiced Selling Sunset
Herbst im Glas – würzig, farbig, sonnig im Abgang
Der „Spiced Selling Sunset“ mit 1800 Tequila Reposado vereint Zimt, Orange und Ananas zu einem warmen, goldenen Drink – ideal für entspannte Abende oder die Dinner-Party.
Zutaten:
- 60 ml 1800 Tequila Reposado
- 7 ml Zitronensaft
- 15 ml Zimt-Bark-Sirup
- 15 ml Orangensaft
- 30 ml Ananassaft
- Dash Grenadine
Zubereitung:
Alle Zutaten (außer Grenadine) mit Eis kräftig shaken. In ein bauchiges Wasserglas auf Eis abseihen, dann vorsichtig Grenadine zugeben.
Garnitur:
Getrocknete Orangenscheibe & Zimtrinde
🥃 Dublin 12 Old Fashioned
Klassiker neu gedacht – samtig, würzig, elegant
Mit Proper No. Twelve Whiskey kommt dieser Old Fashioned perfekt in Balance: Honig, Vanille, Bitters – ein stilvoller Herbstdrink mit Tiefe.
Zutaten:
- 50 ml Proper No. Twelve
- 5 ml Zuckersirup
- 2 Dashes Angostura Bitters
- 2 Dashes Orange Bitters
Zubereitung:
Alle Zutaten im Tumbler mit Eis verrühren.
Garnitur:
Zitronenzeste & Cocktailkirsche
🐙 The Kraken Kramble
Dunkel. Beerig. Verführerisch.
Ein mystischer Mix für düstere Abende: The Kraken Black Spiced trifft auf Brombeeren, Cranberry und Limette – herb, fruchtig und geheimnisvoll.
Zutaten:
- 50 ml The Kraken Black Spiced
- 100 ml Cranberrysaft
- 15 ml Limettensaft
- 15 ml Zuckersirup
- 4–5 pürierte Brombeeren
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis shaken. In einen Tumbler auf frische Eiswürfel abseihen.
Garnitur:
Frische Brombeeren
☕ Bushmills Hot Toddy
Wärmender Whiskey-Klassiker für kalte Tage
Mit Bushmills Original oder Black Bush, Zimt und Zitrone wird dieser Hot Toddy zum Lieblingsdrink der Saison – wohltuend und rund im Geschmack.
Zutaten:
- 50 ml Bushmills Original oder Bushmills Black Bush
- 60 ml heißes Wasser
- 1 Zimtstange
- 1 Zitronenscheibe mit 4 Nelken gespickt
- Optional: Honig oder Zucker
Zubereitung:
Ein Irish Coffee Glas mit heißem Wasser vorwärmen. Whiskey, Zimtstange und gespickte Zitrone zugeben. Nach Wunsch süßen.
Garnitur:
Zitronenscheibe & Zimtstange
💸 Unverbindliche Preisempfehlungen (UVP): (Stand: Juli 2025)
- 1800 Tequila Reposado – 33,99 €
- Proper No. Twelve – 20,99 €
- The Kraken Black Spiced – 24,99 €
- Bushmills Original – 18,99 €
- Bushmills Black Bush – 20,99 €
📦 Bezugsquellen
Handel: Eggers & Franke GmbH – www.egfra.de
Gastronomie: Reidemeister & Ulrichs GmbH – www.ruu.de
