Grill-Meister Gewürzmischung von Lebensbaum

09/02/2019 Denise Cézanne-Güttich

Der Lebensbaum „Grill-Meister“ macht seinem Namen alle Ehre: Er verwandelt als Rub oder Marinade sowohl dunkles als auch helles Fleisch in würzige Köstlichkeiten. Und eingerührt in Ketchup zaubert er dank Kaffee, Paprika und Schwarzkümmel eine raffinierte Grillsoße.

Zutaten: Meersalz, Kürbis*, Weiße Zwiebel**, Paprika**, Basilikum**, Rote Zwiebel*, Schwarzkümmel**, Paprikaflocken*, Pfeffer**, Knoblauch**, Rohrohrzucker**, Röstkaffee**, Majoran**, Kurkuma**, Petersilie**, Zitronenthymian*

Inhalt: 75 g, UVP: 5,79 €

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Sommerwein – Kühle Eleganz aus dem Trentino: Palai 2023 von Pojer & Sandri

29/05/2025 Denise Cézanne-Güttich

Frische, Finesse und ein geradliniger Stil – der Palai 2023 von Pojer & Sandri steht exemplarisch für modernen Müller-Thurgau aus dem Trentino. Die traditionsreiche Kellerei aus Faedo kombiniert alpine Klarheit mit technischer Präzision und schafft damit einen Weißwein, der gleichermaßen anspruchsvoll wie vielseitig ist. Besonders Fachhändler, Sommeliers und anspruchsvolle Weinfreunde werden die stilistische Klarheit und das präzise Säurespiel dieses Jahrgangs schätzen. Der Palai 2023 zeigt sich als exzellenter Begleiter zu leichten Speisen und als strukturierter Aperitifwein mit Lagerpotenzial bis 2030. Ein Wein für alle, die trockene Weißweine mit Charakter suchen.

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Grill-Meister Gewürzmischung von Lebensbaum

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