Verkostung – Knusper-Kichererbsen und – Erbsen von byodo
Wir berichteten schon über die neuen, gesunden Snacks von byodo. Nun durften wir sie auch selbst verkosten:
Die Knuspererbsen mit Meersalz sind schön knackig und salzig. Sie passen sich als Universal-Snack jedem Getränk an. Wir kredenzten sie zu einem Weißwein. Diese Variation war eindeutig der Siegel in unserer Verkostungs-Runde.
Bei den Knuspererbsen “mediterran-fruchtig” schmeckt der Knoblauch recht deutlich vor. Die Mediterrane Note wird hauptsächlich durch Paprika erzeugt, wir hätten uns hier noch mehr mediterrane Kräuter gewünscht.
Das Aroma der Knusper-Kichererbsen “mildes Curry” ist fantastisch. Am Gaumen sind sie allerdings etwas trocken und das Aroma verschwindet schnell.
Die Knusper-Kichererbsen “Orientalisch-pikant” duften nach Paprika und Kreuzkümmel. Diese Variation harmonierte perfekt mit einem Rosé-Wein
Sicherlich passen die Knusper-Kichererbsen und – Erbsen auch prima auf einen bunten Salat oder in eine leckere Bowl.
Die 75 Gramm-Tütchen kosten im Byodo Shop 2,99 €.
Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie hier: Knuspersnacks von Byodo Naturkost
