Säurebetont und mineralisch – Kühling Weißburgunder & Chardonnay

Vom Fass hat uns diesen trockenen 2019er Wein vom Weingut Kühling aus Grundheim in der Weinregion Rheinhessen zur Verkostung eingereicht. Der Wein hat 12% Alkohol und wurde auf eine Burgunderflasche mit Schraubverschluss abgefüllt. Im Glas zeigt er eine hellgelbe Farbe.

Als erste Aromen kommen grüner Apfel und leichte Zitronen- und Pfirsich-Aromen zum Vorschein. Er zeigt auch eine leicht buttrige Note. Am Gaumen ist der Wein säurebetont, frisch und mineralisch. Die Zitrus- und Butternoten hallen nach.

Er passt zu leichten Gerichten und Geflügel oder auch zu einem frischen Salat.

Aktuell kostet der Wein im Online-Shop vom Fass 8,95 €. Sie können direkt hier bestellen.