Im Tutti i sensi Test – Original Beans Arhuaco Businchari 82%
Diese Schokolade aus der seltenen Arhuaco Businchari-Kakao-Sorte garantiert ein ungewöhnlich, würziges Geschmacksaroma.
Fruchtig, pfeffrig duftet die wie immer schön verpackte Original Beans Schokolade. Auch etwas Tabak spielt mit in das Dufterlebnis hinein.
Am Gaumen verhält sich die Arhuaco Businchari erst süß und nach einer kleinen Weile kommen kräftige Säurenoten hinzu. Die Schokolade schmilzt sehr langsam, so hat man einen wirklich langen Genussmoment.
Nach dem Schlucken bleiben auf der Zunge leicht pelzige Überreste und die rauchige Note hallt nach.
Der Arhuaco Businchari ist der erste und einzige Kakao aus dem Nationalpark Sierra Nevada in Kolumbien.
