Sommer – Tutti i sensi

Herbst Sommer Unterwegs

06/09/2026 Sabine Herfurtner

Last Call for Summer: Spätsommer-Auszeiten an der türkischen Küste

Wer den Sommer noch etwas verlängern möchte, findet an der türkischen Riviera und der Ägäis zwei unterschiedliche, aber gleichermaßen luxuriöse Rückzugsorte. Das Maxx Royal Kemer an der Riviera und das Maxx Royal Bodrum an der Ägäis bieten dabei unterschiedliche Küstenwelten mit jeweils eigenem Charakter. Beide Resorts kombinieren mediterranes Lebensgefühl mit großzügig gestalteten Privatbereichen. Während Kemer von Pinienwäldern und dem tiefblauen Mittelmeer geprägt ist, liegt Bodrum in einer privaten Bucht an der Ägäis. Im Folgenden ein Überblick über die aktuellen Angebote beider Häuser.

Herbst Sommer Unterwegs

Vila Vita Parc: Kulinarische Vielfalt an der Algarve

Das Vila Vita Parc in Portugal zählt zu den gastronomisch vielseitigsten Resorts der Algarve. Im August 2026 erweitert das Anlagenportfolio um ein neues Restaurantkonzept sowie ein zeitlich begrenztes Bar-Pop-up mit internationaler Beteiligung. Gleichzeitig bleibt das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Ocean Restaurant kulinarischer Mittelpunkt des Resorts. Ergänzt wird das Angebot durch weitere Restaurants mit unterschiedlichen kulinarischen Ausrichtungen, von japanischer Teppanyaki-Küche bis zu traditioneller portugiesischer Regionalküche. Im Folgenden ein Überblick über die aktuellen kulinarischen Entwicklungen im Vila Vita Parc.

Sommer Unterwegs

Von traditionellen Gerichten zum modernen Street Food: Emilia-Romagna kulinarisch entdecken

Die Emilia-Romagna verbindet jahrhundertealte Küchentraditionen mit einer lebendigen Street-Food-Kultur. Viele Spezialitäten, die ursprünglich aus der bäuerlichen Küche stammen, werden heute auf Märkten, Dorffesten oder in kleinen Imbissen angeboten. Neben bekannten Produkten wie Parmigiano Reggiano und Prosciutto di Parma lohnt sich dabei der Blick auf weniger bekannte regionale Spezialitäten. Von knusprigem Gnocco fritto über gefüllte Piadina bis zu hauchdünnen Borlenghi reicht die kulinarische Vielfalt. Zehn typische Gerichte zeigen, wie eng regionale Produkte, Geschichte und italienische Esskultur in der Emilia-Romagna miteinander verbunden sind.

Herbst Sommer Unterwegs

Mit allen Sinnen durchs Altmühltal: Genussreise nach Eichstätt

Eichstätt und der Naturpark Altmühltal verbinden Kulinarik, Natur und Kultur zu einem vielseitigen Reiseziel für Genießer. Zwischen Jurahöhen, Wacholderheiden und der barocken Altstadt lassen sich Landschaft und Geschichte auf vielfältige Weise entdecken. Einen passenden Ausgangspunkt für eine solche Auszeit bietet das eigentümergeführte Designhotel DAS ALTMÜHLTAL. Kulinarischer Mittelpunkt ist das 2026 erstmals mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Fine-Dining-Restaurant STADERER. Ergänzt wird das Angebot durch das Bistro & Bar DER DICKE FRANZ sowie zahlreiche Möglichkeiten, die Region zu Fuß oder mit dem Fahrrad zu erkunden.

Kaffee im Sommer: Drei Sommerklassiker für kalte Genussmomente

Wenn die Temperaturen steigen, muss Kaffee nicht zwangsläufig heiß serviert werden. Cold Brew, Eiskaffee und Affogato verbinden die Aromen gerösteter Bohnen mit der erfrischenden Wirkung von Eis und eignen sich damit besonders für warme Sommertage. Entscheidend für das Geschmackserlebnis ist dabei nicht allein die Wahl der Zutaten, sondern auch die passende Kaffeeröstung. Je nach Zubereitung können fruchtige, florale oder schokoladige Noten unterschiedlich stark zur Geltung kommen. Die Murnauer Kaffeerösterei stellt drei Klassiker vor, die sich mit etwas Vorbereitung auch zu Hause zubereiten lassen.

Landwirtschaft Sommer Unterwegs

„Raus aufs Land“: Neue Höfetour verbindet Radfahren und regionale Genüsse

Woher kommen die Kartoffeln auf dem Teller und wann sind Äpfel aus der Region tatsächlich reif? Antworten auf solche Fragen

Herbst Sommer Unterwegs

Ahrtal: Weinfeste verbinden Genuss und Erinnerung

Das Ahrtal setzt auch 2026 auf seine Weinfeste und lädt von Ende Juli bis weit in den Oktober zu zahlreichen Veranstaltungen ein. Zwischen Weinbergen und historischen Ortskernen stehen regionale Weine, Kulinarik, Musik und Begegnungen im Mittelpunkt. Dabei reicht das Programm von traditionellen Winzerfesten über Weinwanderungen bis zu modernen Musikformaten. Gleichzeitig bleiben die Folgen der Flutkatastrophe von 2021 Teil der regionalen Erinnerungskultur. Eine neue Aktion mit historischen Flutweinflaschen verbindet deshalb in diesem Jahr Weingenuss mit der Unterstützung einer geplanten Gedenkstätte.

Sommer Unterwegs

JA The Resort Dubai: Sommer zwischen Genuss, Wellness und arabischer Lebensart

Das JA The Resort in Dubai bietet in der Sommersaison verschiedene Angebote für Übernachtungen, Gastronomie und Wellness. Bis zum 30. September können Gäste des JA Beach Hotel, des JA Palm Tree Court und des JA Lake View Hotel von Sommerpaketen mit kostenfreiem Upgrade auf Halbpension profitieren. Ergänzend gibt es im Juli spezielle Angebote für Tagesgäste, Restaurants und das Spa. Das weitläufige Resort verbindet Privatstrand, Gartenanlagen, Pools sowie zahlreiche Sport- und Freizeitmöglichkeiten. Damit richtet sich das Angebot sowohl an Familien und Paare als auch an Gäste, die ihren Aufenthalt mit Wellness oder sportlichen Aktivitäten verbinden möchten.

Sommer Unterwegs

AREV St. Tropez lädt Sternekoch Alan Geaam zur exklusiven Sommerresidenz

Im AREV St. Tropez trifft in diesem Sommer die französische Riviera auf die Aromen des Libanon. Vom 7. Juli bis 19. September übernimmt Sternekoch Alan Geaam die Champagne Lounge und ihre Terrasse mit einer exklusiven gastronomischen Residenz. Gäste erwartet eine Küche, die französische Spitzenprodukte mit den Gewürzen und Traditionen der Levante verbindet. Im Mittelpunkt stehen dabei großzügige Gerichte zum Teilen, die Genuss, Gastfreundschaft und mediterrane Lebensfreude miteinander vereinen. Die Kooperation bringt zwei Welten zusammen, die eine gemeinsame Leidenschaft für authentische Kulinarik und stilvolle Gastlichkeit verbindet.

Sommer Unterwegs

Sommerliche Genussorte: Die schönsten Rooftops, Beach Clubs und Terrassen für besondere Momente

Der Sommer lädt dazu ein, besondere Orte unter freiem Himmel zu entdecken. Ob mit Blick auf das Meer, über den Dächern einer historischen Stadt oder eingebettet in eine beeindruckende Naturlandschaft – viele Hotels und Restaurants verbinden in dieser Saison Genuss, Design und Atmosphäre auf einzigartige Weise. Von Saint-Tropez bis Casablanca, von Wien bis Athen entstehen Treffpunkte, an denen Kulinarik und Lifestyle miteinander verschmelzen. Die ausgewählten Sommerlocations zeigen, wie vielfältig moderne Outdoor-Gastronomie sein kann. Sie bieten ideale Orte für entspannte Lunches, stilvolle Aperitifs oder lange Abende unter dem Sternenhimmel.

Sommer Unterwegs

Maslina Resort: A Bay Beach Bar verbindet mediterranen Genuss mit entspanntem Insel-Flair

Direkt an der Maslinica-Bucht auf der kroatischen Insel Hvar lädt die A Bay Beach Bar des Maslina Resort zu entspannten Genussmomenten am Meer ein. Mediterrane Küche, kreative Cocktails und ein stimmungsvoll kuratiertes Musikprogramm prägen das Konzept der stilvollen Beach Bar. Mit ihrem freien Blick auf die Kabal-Halbinsel verbindet sie kulinarische Erlebnisse mit der besonderen Atmosphäre der Adriaküste. Natürliche Materialien und ein zurückhaltendes Design fügen sich harmonisch in die mediterrane Landschaft ein. So entsteht ein Ort, an dem sich entspannter Lifestyle und gehobene Kulinarik auf besondere Weise verbinden.

Sommer Unterwegs Wein

Prosecco DOC erleben: Genussreise durch Treviso, Weinberge und venezianische Küche

Das Prosecco-Gebiet bietet ideale Voraussetzungen für eine genussvolle Kurzreise mit Wein, Kultur und italienischer Lebensart. Statt großer Entfernungen stehen hier kurze Wege, authentische Begegnungen und regionale Spezialitäten im Mittelpunkt. Treviso eignet sich dabei hervorragend als Ausgangspunkt, um die Weinlandschaft rund um den Prosecco DOC zu entdecken. Ergänzt wird die Reise durch kulinarische Erlebnisse in Venedig sowie Ausflüge in weitere traditionsreiche Städte der Region. So entsteht eine entspannte Weinreise, die Genuss und Entdeckungen miteinander verbindet.

Miele zeigt: Der Dampfgarer ist ein vielseitiger Begleiter für die Sommerküche

Die Sommerküche lebt von frischen Zutaten, leichten Gerichten und entspannten Momenten im Freien. Gerade in der warmen Jahreszeit sind Zubereitungsarten gefragt, die den natürlichen Geschmack von Gemüse, Fisch und anderen Lebensmitteln bewahren. Ein Dampfgarer bietet dabei weit mehr Möglichkeiten, als viele vermuten. Er unterstützt bei der Vorbereitung von Grillabenden, erleichtert die Bewirtung von Gästen und sorgt für schonende Garergebnisse. So wird das Gerät zu einem vielseitigen Helfer für die saisonale Küche.

Sommer Unterwegs

Rheingauer Weinwoche 2026 im August: Wiesbaden lädt zur längsten Riesling-Theke der Welt

Weinliebhaber können sich auch in diesem Jahr auf eines der größten Weinfeste der Region freuen. Die Rheingauer Weinwoche verwandelt vom 14. bis 23. August die Wiesbadener Innenstadt erneut in einen Treffpunkt für Genießer, Winzer und Besucher aus nah und fern. Im Mittelpunkt steht die Vielfalt des Rheingauer Weinbaus mit zahlreichen Rieslingen und weiteren Weinspezialitäten. Neben dem Genuss spielt auch das gesellige Miteinander eine zentrale Rolle. Begleitet von Musik und einer besonderen Atmosphäre zählt die Veranstaltung zu den Höhepunkten im Weinkalender der Region.

Kalifornische Walnüsse bringen den US-Klassiker Ranch Dressing in einer neuen Variante auf den Teller

Amerikanische Genussklassiker erleben derzeit weltweit eine neue Aufmerksamkeit. Dazu gehört auch das cremige Ranch Dressing, das mit seiner würzigen Kräuternote längst über die Grenzen der USA hinaus bekannt ist. Die beliebte Sauce findet sich zunehmend in Social-Media-Trends und inspiriert Foodies dazu, neue Varianten auszuprobieren. Mit kalifornischen Walnüssen lässt sich der Klassiker nun pflanzlich und mit natürlichen Zutaten neu interpretieren. Die Kombination aus Nüssen, frischen Kräutern und Gewürzen sorgt dabei für eine cremige Textur und einen charaktervollen Geschmack.

RS Barcelona: Designmöbel machen den Außenbereich zum sommerlichen Lebensmittelpunkt

Mit den langen Sommertagen verlagert sich das Leben wieder stärker nach draußen. Terrassen, Gärten und Patios werden zu Orten für gemeinsame Mahlzeiten, entspannte Gespräche und gesellige Abende mit Familie und Freunden. Gleichzeitig steigen die Ansprüche an Outdoor-Möbel, die Funktionalität, Komfort und Design miteinander verbinden. Gefragt sind flexible Lösungen, die sich unterschiedlichen Nutzungssituationen anpassen. RS Barcelona präsentiert dafür eine Kollektion von Möbeln und Spieltischen, die den Außenbereich vielseitig nutzbar machen.

Sommer Verbraucher

„Walderdbeeren: NABU gibt Tipps zur kurzen, aromatischen Waldsaison“

Die Walderdbeere hat derzeit Saison und zählt zu den besonders aromatischen Wildfrüchten in mitteleuropäischen Wäldern. Aufgrund ihrer geringen Größe und begrenzten Erntemenge eignet sie sich vor allem für den direkten Verzehr beim Sammeln. Der Naturschutzbund Deutschland (NABU) weist darauf hin, dass die Früchte reif sind, sobald sie sich leicht vom Stiel lösen, und nicht nachreifen.

Avocado vom Grill: Der grüne Star der Grillsaison

Lange Sommerabende, angenehme Temperaturen und der Duft von frisch Gegrilltem gehören für viele Menschen zur schönsten Zeit des Jahres. Dabei verändert sich die Grillkultur zunehmend und wird vielfältiger. Neben klassischen Fleischgerichten gewinnen pflanzliche Alternativen immer mehr an Bedeutung. Besonders die Avocado entwickelt sich dabei zu einem beliebten Highlight auf dem Rost. Mit ihrer cremigen Konsistenz, ihrem milden Geschmack und ihrer Vielseitigkeit eröffnet sie zahlreiche neue Möglichkeiten für kreative Grillgerichte.

21/06/2026 Sabine Herfurtner

Iced Coffee Season: Mit Aarke stilvoll durch den Sommer

Wenn die Temperaturen steigen, werden kalte Kaffeevariationen zur beliebten Erfrischung. Cold Brew und Iced Latte haben sich längst als feste Bestandteile der sommerlichen Kaffeekultur etabliert. Für den perfekten Genuss kommt es dabei nicht nur auf hochwertige Bohnen, sondern auch auf die richtige Zubereitung an. Das schwedische Designunternehmen Aarke bietet dafür passende Produkte, die Funktionalität und Ästhetik miteinander verbinden. Mit dem Coffee Grinder und der Coffee Press gelingt der Kaffeegenuss auch zu Hause auf Barista-Niveau.

Frühling Rezepte Sommer

Sommerlicher Brotsalat mit Nektarinen, Zucchini und Schafskäse

Wenn die Temperaturen steigen, sind leichte Gerichte gefragt, die dennoch satt machen und voller Geschmack stecken. Dieses Rezept vom Sauerteigspezialisten Böcker für einen sommerlichen Brotsalat verbindet knuspriges Sauerteigbrot mit fruchtigen Nektarinen, frischem Gemüse und würzigem Schafskäse zu einer harmonischen Komposition. Besonders die Kombination aus warmen Brotwürfeln und kühlem Rucola sorgt für spannende Kontraste auf dem Teller. Das feine Dressing mit weißem Balsamico und Agavendicksaft rundet die mediterranen Aromen angenehm ab. Ob als leichtes Abendessen, Lunch oder Beilage beim Grillabend – dieses Rezept bringt sommerliche Genussmomente auf den Tisch.

Sommer Unterwegs

Rooftop-Saison im Hotel de Rome: Sommer über den Dächern Berlins

Mit dem Start der Sommersaison öffnet die Rooftop-Terrasse des Hotel de Rome erneut ihre Türen und lädt bis in den Oktober hinein zu stilvollen Momenten hoch über der Stadt ein. Die Location verbindet urbanes Flair mit eleganter Atmosphäre und richtet sich gleichermaßen an Berliner wie internationale Gäste. Täglich geöffnet, entwickelt sich die Terrasse besonders in den warmen Monaten zu einem lebendigen Treffpunkt im Herzen der Hauptstadt. Zwischen Nachmittagssonne und Sonnenuntergang entsteht ein entspanntes, zugleich exklusives Ambiente. Kulinarik, Barkultur und Panorama verschmelzen dabei zu einem stimmigen Gesamterlebnis.

Sommer Unterwegs

28/04/2026 Sabine Herfurtner

Sommerliches Genusskonzept im Rosewood Munich: „Fizz & Fries“ und neue Cocktailkunst

Mit der Wiedereröffnung des Schanigartens startet das Rosewood Munich in die Sommersaison mit einem frischen kulinarischen Konzept. Jeden Dienstag wird

Flexibel gekühlt durch den Sommer 2026: Die SNAP ’N GO Kühlboxen von Campingaz

Wenn der Sommer naht, rücken gemeinsame Erlebnisse im Freien wieder in den Mittelpunkt. Ob beim Campingurlaub, auf Festivals oder beim Public Viewing zur Fußball-Weltmeisterschaft – gut gekühlte Getränke sind dabei unverzichtbar. Gleichzeitig steigt der Anspruch an flexible, leicht transportierbare Lösungen für unterwegs. Genau hier setzt Campingaz mit seinen neuen SNAP ’N GO Kühlboxen an. Die Serie kombiniert klassische Kühlleistung mit einem innovativen, platzsparenden Design.

Gelato-Genuss mit Stil von Philippi

Der Sommer bringt die Lust auf leichte Desserts und erfrischende Genussmomente zurück auf den Tisch. Ob klassischer Affogato al caffè,

Advertorial Unterwegs Wein

Mosel mit neuem Gemeinschaftsstand auf der ProWein 2026

Die Mosel präsentiert sich auf der diesjährigen ProWein in Düsseldorf mit einem komplett neu konzipierten Gemeinschaftsstand. Vom Jungwinzer bis zu großen Traditionsbetrieben reicht das Spektrum der vertretenen Unternehmen. Insgesamt rund 30 Betriebe und Vereinigungen nutzen die Plattform, um ihre Weine aus Deutschlands ältestem Weinanbaugebiet einem internationalen Fachpublikum vorzustellen. Organisiert wird der Auftritt vom Moselwein e.V.. Ergänzend beteiligen sich zahlreiche weitere Produzenten aus der Region an der Messe.

Advertorial Unterwegs Wein

Wein-Raritätenverkostung im ältesten Weinkeller Deutschlands – Im Stiftungsweingut Vereinigte Hospitien in Trier

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Prickelnde Feiertage

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Burgunderwunder an der Mosel

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