Milde Aromatik – Don Pedro Fairtrade Bio Espresso
Video zu unserer Verkostung des Bio-Espresso „Don Pedro“ von Ettli.
Unsere ersten Eindrücke beim Öffnen der Packung sind starke Bitterschokoladen-Aromen. Der gemahlene Kaffee duftet nussig, sehr intensiv und würzig. Interessant ist, dass er dann aufgebrüht erstaunlich mild ist. Er zeigt ein wunderbares Kakao- und Nussaroma. Die Bitterschokolade hat sich jetzt mehr in Richtung Vollmilchschokolade entwickelt.
Der Espresso besteht zu 70% aus Robusta- und zu 30% aus Arabica-Bohnen. Die Robusta-Bohnenerden von der Koorperative Fiech aus Mexico angebaut. Über 3000 Kleinbauern sind hier organisiert und profitieren von einer fairen Bezahlung.
Unser Fazit: Ein aromatischer, aber milder Espresso.250 Gramm für 6,50 € direkt Ettli shoppen.
