Limitierte Lavazza Edition

Zum zwanzigjährigem Jubiläum der Lavazza-Stifung gibt es eine limitierte Kaffeeröstung. Die Mischung verspricht fruchtig-Florale Noten mit einem Abgang mit Schokoladen-Aroma. Die Lavazza ¡Tierra! Special Edition mit Bio-Arabica-Bohnen aus Ecuador wird nur über eine begrenzte Zeit angeboten und soll auf die Lavazza Stiftung aufmerksam machen, die gemeinsam mit der Ecuadorianischen Regierung und einem Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen diese Zusammenarbeit mit lokalen Erzeugern fördert, um die Produktion von nachhaltigen und hochwertigen Kaffee zu stärken.

Ecuador als Vorreiter für nachhaltigen Kaffeeanbau   
Seit 2019 unterstützt die Lavazza Stiftung ein vom Entwicklungsprogramm der Vereinten Nationen (UNDP) gefördertes Projekt in Ecuador, an dem verschiedene staatliche Institutionen des Landes beteiligt sind, darunter das Ministerium für Umwelt, Wasser und ökologischen Wandel (MAAE) und das Ministerium für Landwirtschaft und Viehzucht (MAG). 
 
Innerhalb von drei Jahren führte die Initiative dazu, dass Ecuador seinen ersten hochwertigen Kaffee produzierte, der als entwaldungsfrei zertifiziertist. Er stammt von Plantagen in 23 Provinzen, die an den Amazonas-Regenwald grenzen. Die ecuadorianische Regierung und die UNDP haben außerdem gemeinsam das erste nationale Zertifizierungsprotokoll zur Überwachung von Waldgebieten, in denen Kaffee produziert wird, entwickelt. Dieses Protokoll gilt inzwischen weltweit als Best Practice und macht Ecuador zu einem Vorreiter für nachhaltige Landwirtschaft. Das Zertifikat „Abholzungsfreier Kaffee“ garantiert den Verbrauchern, dass für den Kaffeeanbau keine Waldflächen gerodet oder abgeholzt wurden. Das Zertifikat wird nach einer strengen Überwachung und unter Berücksichtigung von Satellitenbildern sowie der Überprüfung durch Dritte erteilt, um sicherzustellen, dass bei der Kaffeeproduktion strenge Umweltstandards eingehalten werden. 
           

Die Lavazza ¡Tierra! Special Edition mit Bio-Arabica-Bohnen aus Ecuador ist exklusiv online erhältlich, u. a. im Lavazza eShop: www.lavazza.de /gemahlen in der Jubiläums-Dose für 8,99 €/250 g.

Tierra! Special Edition

Mischung:     100% Bio-Arabica-Bohnen aus Ecuador
Röstung:        Medium
Geschmack:  vollmundig
Aroma:           delikat
Noten:            fruchtig-floral mit schokoladigem Abgang
Einheit:          250 g als gemahlene Bohne