Bier zum Selberbrauen – LG stellt ein kapselbasiertes Gerät für den Heimbrauer vor

LG HomeBrew

LG Electronics (LG) wird auf amerikanischen Consumer-Elektronik-Messe 2019 in Las Vegas Anfang Januar die LG HomeBrew vorstellen, ein kapselbasiertes Gerät zum Selberbrauen von Bier. Die innovative, kompakte Brauanlage, die bereits mit dem CES Innovationspreis 2019 ausgezeichnet wurde, macht den Brauprozess dank eines Kapsel-Systems, eines optimierten Gäralgorithmus und der praktischen Selbstreinigung besonders einfach und ist das ideale Produkt für alle, die Freude daran haben, ihr eigenes geschmackvolles Bier herzustellen.

Das System soll die Herstellung selbstgebrauten Bieres stark erleichtern. Mit einem Satz von Einweg-Kapseln – die Malz, Hefe und Aroma-Hopfenöl enthalten – können Benutzer den Brauprozess einfach per Tastendruck starten. Die LG HomeBrew automatisiert dann den gesamten Prozess von der Fermentation, Karbonisierung und Reifung bis hin zur Reinigung der Anlage. Mit einer kostenlosen Steuer-App (für Android- und iOS-Geräte) können Benutzer jederzeit und von überall aus den Status der HomeBrew kontrollieren.

LG HomeBrew

Die LG HomeBrew soll es für jeden Bierfreund möglich machen, eigenes hochqualitatives Bier herzustellen. Ein Gäralgorithmus steuert den Gärprozess mit Temperatur- und Druckregelung. Ein Kapselsystem befreit den Benutzer von lästigen Reinigungsarbeiten, die sonst beim häuslichen Brauen anfallen. Desinfiziert wird automatisch mit heißem Wasser – so ist sichergestellt, dass für die nächste Anwendung alles hygienisch sauber ist.

LGs HomeBrew ermöglicht die Heim-Produktion verschiedener beliebter Biersorten. Fünf beliebte Biersorten stehen zur Auswahl: hopfiges American IPA (Indian Pale Ale), goldenes American Pale Ale, vollmundiges englisches Stout, erfrischendes Witbier im belgischen Stil und herbes Pils im tschechischen Stil. Je nach Biersorte kann die LG HomeBrew in etwa zwei Wochen bis zu fünf Liter Premium-Bier herstellen.

„LG HomeBrew ist der Höhepunkt jahrzehntelanger Entwicklung unserer Hausgeräte- und Wasserreinigungstechnologien“, betonte Song Dae-hyun, Präsident von LG Electronics Home Appliance & Air Solution Company. „Hobby-Brauen erfreut sich einer rapide ansteigenden Beliebtheit. Es gibt aber immer noch viele Bierliebhaber, die den üblicherweise beim Heimbrauen nötigen Aufwand scheuen. Das sind die Verbraucher, die wir mit der Einfachheit der LG HomeBrew ansprechen.“

Besucher der CES 2019 können die revolutionäre LG HomeBrew vom 8. bis 11. Januar am Stand #11100 im Las Vegas Convention Center erleben.

Der Termin zur Markteinführung in Deutschland ist leider noch nicht bekannt.