Weinkompetenz, die Maßstäbe setzt
Sieben herausragende Konzepte wurden 2025 mit dem „Ausgezeichneten Weinkonzept“ geehrt – eine Anerkennung für jene, die sich in besonderer Weise um die Präsenz, Vielfalt und Exzellenz des deutschen Weins verdient gemacht haben. Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und meiningers sommelier würdigten damit Pioniere der Weinwelt, die Genuss mit fundiertem Wissen und Leidenschaft verbinden.
Marie-Helen Krebs (Ikigai, Schloss Elmau) setzt Riesling mit Reife, Präzision und Eleganz in Szene – ein beeindruckender Beitrag zur sensorischen Tiefe kulinarischer Spitzenleistungen.
Riesling im Rampenlicht: Zwei Sonderpreise
Riesling ist das Aushängeschild des deutschen Weinbaus – und wurde 2025 mit einem eigenen Sonderpreis gewürdigt. Gleich zwei Preisträger:innen konnten hier überzeugen:
- Concept Riesling (Nico von der Ohe) begeistert mit über 1.000 Riesling-Positionen, begehbarer Weinkarte und internationalem Veranstaltungsprogramm – ein echtes Gesamterlebnis für Rieslingliebhaber.
- Marie-Helen Krebs (Ikigai, Schloss Elmau) setzt Riesling mit Reife, Präzision und Eleganz in Szene – ein beeindruckender Beitrag zur sensorischen Tiefe kulinarischer Spitzenleistungen.
Internationale Weinkompetenz mit deutscher Handschrift
Auch jenseits deutscher Grenzen glänzt deutscher Wein auf höchstem Niveau:
- Sven Uzat (Park Hotel Vitznau, Schweiz) überzeugt mit einem der imposantesten Weinkeller Europas, reich an gereiften Rieslingen und Spätburgundern.
- Maximilian Steinfeld (Hotel Alpenstern, Österreich) führt eine der besten Weinkarten des Landes – mit über 200 deutschen Weißweinen, besonders aus der Pfalz.
Ausgezeichnete Weinkonzepte aus Deutschland
Im eigenen Land setzen diese drei Weinexpert:innen Maßstäbe:
- Andreas Held (Meisenheimer Hof) bringt regionale und nationale Vielfalt zusammen – mit Weinen aller neun VDP-Güter der Nahe und Spitzengewächsen aus ganz Deutschland.
- Katharina Iglesias (Winebank Hamburg) schafft ein urbanes Weinrefugium mit Fokus auf Qualität, Klarheit und überraschenden Riesling-Kompositionen.
- Andreas Lelke (Bungertshof, Oberdollendorf) bietet eine der umfangreichsten Rieslingkarten Deutschlands – mit Weinen von über 50 Mosel-Weingütern, leidenschaftlich ausgewählt und präsentiert.
Weinleidenschaft auf höchstem Niveau
Der VDP gratuliert allen Preisträger:innen herzlich und dankt ihnen für ihr Engagement, deutschen Wein auf internationalem Spitzenniveau erlebbar zu machen.
