Wenn sich im Herbst die Blätter der Laubbäume färben und Trauben sowie Äpfel geerntet werden, zeigt sich Südtirol von einer besonders vielfältigen Seite. Angenehme Temperaturen laden zu Wanderungen und Spaziergängen ein, während die Region für viele Reisende zum letzten Sonnenziel vor dem Winter wird. Die Monate September und Oktober gelten in Südtirol traditionell als beliebte Reisezeit, geprägt von kulinarischen Bräuchen wie dem Törggelen. Dabei stehen Verkostungen des neuen Weins, gesellige Runden in Stuben und auf Almhütten-Terrassen sowie regionale Gerichte wie Schlutzkrapfen, Speckkrautsalat, Knödel und Kastanien im Mittelpunkt. Auch international bekannte Persönlichkeiten haben in der Vergangenheit ihre Aufenthalte in der Region öffentlich gelobt.
