Diese Neuerscheinung im Christian Verlag führt in den neuen Trend Pinsa ein. Denn diese Pizza-Variante wird nun überall serviert. Die “Pinsa Romana“ ist bekömmlicher als Pizza, denn sie wird aus Sauerteig hergestellt. Die Variationsmöglichkeiten sind rießig. Lassen Sie sich von dem fünfundfünfzig Rezepten in diesem Werk von Julia Ruby Hildebrand inspirieren!
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Ein ganzes Kompendium rund um das Thema Pizza, ist das nötig? Ja, sagen Nathan Myhrvold und Francisco Migoya, die das beliebsteste Essen der Welt aus verschiedensten Richtungen untersucht haben. Ursprünglich aus Italien stammend hat das Gericht in der ganzen Welt verschiedene Interpretationen erfahren.
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Endlich Schluss mit dem Verpackungsmüll, auch bei Pizzza! Der Schweizer Mehrwegverpackungsproduzent reCircle bringt bald die erste verschließbare Pizza-Mehrweg-Box heraus. Im Frühsommer soll es los gehen. In der Einführungsphase wird die Box erst einmal bei ausgewählten Pizzerien getestet. Wir mitmachen möchte, kann sich direkt bei reCircle melden. Das Unternehmen sucht Gastronomiebetriebe und Menschen, die diese Verpackung testen wollen. Vorbestellungen sind bald möglich.
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Pizza schmeckt erst richtig lecker, wenn sie aus dem Steinofen kommt. Dies ist jetzt auch im heimischen Backofen möglich. Der neue Miele-Pizzastein wird 30 Minuten im Ofen aufgeheizt, dann ist er einsatzbereit. Der Stein hat den Vorteile, dass er die Wärme gleichmäßig abgibt und zudem noch die Feuchtigkeit aus dem Teig aufnimmt.
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Frisch, cross und aromatisch – so stellen wir uns eine leckere Pizza vor. Der G3 Ferrari Pizzaofen macht dieses Erlebnis jetzt für alle zu Hause möglich. Der Ofen zaubert in drei bis fünf Minuten eine frische Pizza direkt in der heimischen Küche. So kann sich jeder seine eigene Lieblingspizza im Handumdrehen selbst zubereiten. Und der Spaßfaktor ist auch noch dabei.
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Die Online-Versender von Gourmetfleisch.de bringen pünktlich zur Grillsaison die Gourmetpizza zum Grillen auf den Markt. Dazu gehört die Wagyu Trüffel
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Viele Verbraucher verbinden Rucola oder auf Deutsch Rauke mit italienischer Küche. Pizza, Pasta oder Insalata – immer wieder taucht das
Read MoreUrban und gesund, italienisch und vegan, neuartig und traditionell: das MioMatto spielt mit Widersprüchen, kreiert eine kulinarische Welt, die von
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