{"id":9982,"date":"2017-01-21T09:36:15","date_gmt":"2017-01-21T08:36:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=9982"},"modified":"2017-02-26T08:59:40","modified_gmt":"2017-02-26T07:59:40","slug":"stefan-grossauer-von-grossauer-edelkonserven-in-unserer-interview-serie-zum-thema-vegan-leben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=9982","title":{"rendered":"Stefan Grossauer von Grossauer Edelkonserven in unserer Interview-Serie zum Thema \u201eVegan leben\u201c"},"content":{"rendered":"<p>In unserer Interview-Serie kommen Manufakturen und\u00a0H\u00e4ndler veganer Lebensmittel zu Wort.<!--more--><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/GrossauerEdelkonserven_Portrait_Canvas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-9983\" src=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/GrossauerEdelkonserven_Portrait_Canvas-300x300.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/GrossauerEdelkonserven_Portrait_Canvas-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/GrossauerEdelkonserven_Portrait_Canvas-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/GrossauerEdelkonserven_Portrait_Canvas.jpg 500w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><strong>Tutti i sensi:<\/strong>\u00a0Was ist Ausl\u00f6ser f\u00fcr eine vegane Ern\u00e4hrung?<br \/>\n<strong>Stefan Grossauer:\u00a0<\/strong>Ethisches Einkaufsverhalten wird f\u00fcr viele Menschen immer wichtiger. Der (oft auch nur teilweise) Verzicht auf tierische Produkte ist dabei ein bedeutender Schritt hin zur bewussteren Ern\u00e4hrung.\u00a0Wir finden, dass dieser Verzicht keinesfalls mit dem Verzicht auf Genuss einhergehen sollte.<\/p>\n<p><strong>Tutti i sensi:<\/strong> Welche Produkte bieten Sie Ihren Kunden an<br \/>\n<strong>Stefan Grossauer:<\/strong> Wir bieten unsere beliebtesten Pestos aus unserer Edelkonserven Manufaktur auch in der Edition Vegan an. Der volle Genuss aus der reinen Pflanze, h\u00f6chste Qualit\u00e4t, mit Herz und Verstand hergestellt im nieder\u00f6sterreichischen Kamptal. In der Edition Vegan bieten wir die vier Sorten Paradeiser Pesto, Steinpilz Pesto, Knoblauch Pesto und Chili Pesto an.<br \/>\nIm Unterschied zu unseren anderen Pestosorten verwenden wir hier keinen K\u00e4se, daf\u00fcr w\u00fcrzen wir etwas st\u00e4rker und bringen durch den Einsatz von Haselnuss\u00f6l, Traubensaft, Verjus oder ger\u00e4uchertem Chili zus\u00e4tzliche Geschmackskomponenten ein. Die Basis f\u00fcr alle vier Pestovarianten ist ein Oliven\u00f6l aus Apulien, extra nativ und aus den Sorten Ogliarola und Cellina.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.edelkonserven.at\/seiten\/sortiment.php\">Hier geht&#8217;s zum Grossauer-Sortiment.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In unserer Interview-Serie kommen Manufakturen und\u00a0H\u00e4ndler veganer Lebensmittel zu Wort.<\/p>\n","protected":false},"author":2077,"featured_media":9983,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[4751],"tags":[4694,2790],"class_list":["post-9982","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-trend","tag-grossauer","tag-vegan"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/GrossauerEdelkonserven_Portrait_Canvas.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9982","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2077"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9982"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9982\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9985,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9982\/revisions\/9985"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9983"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9982"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9982"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9982"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}