{"id":32928,"date":"2026-08-08T08:20:00","date_gmt":"2026-08-08T06:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=32928"},"modified":"2026-08-03T15:32:25","modified_gmt":"2026-08-03T13:32:25","slug":"verve-herzenssache-spitzenkulinarik-fuer-herzkranke-kinder-mit-hockey-weltmeister-niklas-wellen-als-schirmherr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=32928","title":{"rendered":"Verve Herzenssache: Spitzenkulinarik f\u00fcr herzkranke Kinder mit Hockey-Weltmeister Niklas Wellen als Schirmherr"},"content":{"rendered":"\n

In einer Preview hat das Veranstalter-Team erstmals Einblicke in das geplante Charity-Event \u201eVerve Herzenssache \u2013 HerzKinder Charitylunch\u201c gegeben. Am Sonntag, 30. August 2026, wird die Krefelder Eventlocation Verve zum Treffpunkt f\u00fcr Spitzenk\u00f6che, Genuss-Spezialisten, Winzer und engagierte Unterst\u00fctzer. Unter der Schirmherrschaft des Hockey-Weltmeisters 2023 und geb\u00fcrtigen Krefelders Niklas Wellen steht an diesem Tag nicht nur die Kulinarik im Mittelpunkt, sondern vor allem die Unterst\u00fctzung herzkranker Kinder. Gastgeber Ingo Sperling und K\u00fcchenchef Philip R\u00fcmmele bringen daf\u00fcr ein au\u00dfergew\u00f6hnliches Walking-Gourmet-Lunch-Format auf die Beine. Ein Teil der Ticketerl\u00f6se geht direkt an die Stiftung KinderHerz.<\/p>\n\n\n\n

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Ingo Sperling, Niklas Wellen und Philip Ruemmele – Quelle: Verve<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Die Idee hinter dem Event: Genuss erleben und gleichzeitig Gutes tun. Die G\u00e4ste erwartet ein Nachmittag mit zahlreichen Koch- und Getr\u00e4nkestationen, an denen renommierte K\u00f6che ihre Signature-Gerichte live zubereiten. Bis zu 200 Besucher k\u00f6nnen dabei mit den K\u00f6chinnen und K\u00f6chen, Produzenten und Genussbotschaftern pers\u00f6nlich ins Gespr\u00e4ch kommen und unterschiedlichste Spezialit\u00e4ten entdecken.<\/p>\n\n\n\n

F\u00fcr den guten Zweck engagieren sich zahlreiche Vertreter der deutschen Spitzen- und Sternegastronomie. Mit dabei sind unter anderem Peter Maria Schnurr (bekannt aus \u201eKitchen Impossible\u201c, zwei MICHELIN-Sterne), Herbert Brockel und Tobias Schlimbach vom Burgrestaurant Nideggen (ein MICHELIN-Stern), Philipp Ferber vom The Duchy im Breidenbacher Hof D\u00fcsseldorf, Philip R\u00fcmmele von der Verve, Christian Kr\u00fcger von der Faktorei21 in Duisburg, Stefania Lettini von Lettinis sowie Chef Tomo aus D\u00fcsseldorf.<\/p>\n\n\n\n

Auch das Team des Restaurants Verve pr\u00e4sentierte bei der Preview bereits erste Einblicke in die kulinarischen Konzepte. K\u00fcchenchef Philip R\u00fcmmele stellte seine moderne Prozess-K\u00fcche vor und zeigte, wie innovative Zubereitungsmethoden mit hochwertigen Zutaten verbunden werden. F\u00fcr das Charity-Event plant er ein vegetarisches Gericht. Stefania Lettini, K\u00f6chin und Inhaberin des italienischen Feinkosthandels Lettinis, bringt zudem Spezialit\u00e4ten aus der Heimat ihres italienischen Vaters mit. Ihre authentische K\u00fcche ist regelm\u00e4\u00dfig Bestandteil des \u201eAmore Monday\u201c im Verve-Restaurant. Beim Event am 30. August wird sie unter anderem ihre beliebten Pizza-Kreationen pr\u00e4sentieren.<\/p>\n\n\n\n

Unterst\u00fctzung erh\u00e4lt die Veranstaltung von zahlreichen Genuss- und Getr\u00e4nkepartnern. Dazu geh\u00f6ren unter anderem die Foodpartner Chefs Culinar, Rungis Express und L\u00e4derach. Die Schweizer Schokoladenmanufaktur L\u00e4derach bringt ihre handgefertigte FrischSchoggi mit und sorgt f\u00fcr ein besonderes Erlebnis f\u00fcr Schokoladenliebhaber jeden Alters. F\u00fcr Backwaren ist die B\u00e4ckerei Sommer verantwortlich.<\/p>\n\n\n\n

Auch bei den Getr\u00e4nken d\u00fcrfen sich die G\u00e4ste auf eine gro\u00dfe Auswahl freuen. Der D\u00fcsseldorfer Champagner Club beteiligt sich mit renommierten Champagnerh\u00e4usern wie Nicolas Feuillatte, Louis Roederer und Besserat de Bellefon. Erg\u00e4nzt wird das Angebot durch Weine der Weing\u00fcter Antinori, Gerard Bertrand, Dr. Loosen und Tina Pfaffmann sowie durch die Rheingold Brauerei und alkoholfreie Spezialit\u00e4ten von Staatlich Fachingen und Almdudler.<\/p>\n\n\n\n

Der Charity-Gedanke steht im Mittelpunkt des Events: 50 Euro jedes verkauften Tickets flie\u00dfen direkt an die Stiftung KinderHerz. Die Stiftung engagiert sich seit fast 20 Jahren bundesweit f\u00fcr Forschung, Versorgung und Aufkl\u00e4rung rund um angeborene Herzfehler, eine der h\u00e4ufigsten angeborenen Erkrankungen bei Kindern. Sylvia Paul, Vorstand der Stiftung KinderHerz, wird pers\u00f6nlich vor Ort sein und \u00fcber die Arbeit der Organisation informieren. Unterst\u00fctzt wird die Aktion au\u00dferdem von Guido Fritz, Herausgeber des ChefHeads-Magazins, der mit seinem Club der K\u00fcchenchefs zahlreiche Spitzenk\u00f6che f\u00fcr das Projekt gewinnen konnte.<\/p>\n\n\n\n

Schirmherr Niklas Wellen freut sich \u00fcber seine Rolle bei der Veranstaltung: \u201eIch bin als Schirmherr der Veranstaltung mit dabei und freue mich darauf, die G\u00e4ste zu treffen. Aus eigener Erfahrung wei\u00df ich, wie sehr Kinder, Familien und das Umfeld von schweren Erkrankungen der Kinder getroffen werden. Umso wichtiger ist die Arbeit der Stiftungen, die solche Kinder und Familien unterst\u00fctzen.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Neben den kulinarischen Highlights erwartet die Besucher ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm. Auch Kinder sind herzlich willkommen: F\u00fcr die kleinen G\u00e4ste gibt es ein eigenes Programm, w\u00e4hrend Eltern entspannt genie\u00dfen k\u00f6nnen. Dar\u00fcber hinaus beteiligen sich weitere Partner wie cove \u2013 Die Ma\u00dfschneider und GO! Express & Logistics D\u00fcsseldorf GmbH an der Aktion.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir sind \u00fcberaus stolz, Teil dieses Projekts zu sein und sind uns sicher, dass unsere G\u00e4ste sich dieses Event nicht entgehen lassen werden, denn die Kinder stehen an diesem Tag im Mittelpunkt\u201c, betont Gastgeber Ingo Sperling. K\u00fcchenchef Philip R\u00fcmmele erg\u00e4nzt: \u201eUnsere G\u00e4ste erwartet ein Nachmittag mit tollen Freunden, Kollegen und Produzenten, die ihre Arbeitsleistung kostenfrei f\u00fcr den guten Zweck zur Verf\u00fcgung stellen, um ein kulinarisches Highlight der Extraklasse zu bieten.\u201c<\/p>\n\n\n\n

Eventdaten auf einen Blick<\/h2>\n\n\n\n

Verve Herzenssache \u2013 HerzKinder Charitylunch<\/strong>
Datum:<\/strong> Sonntag, 30. August 2026
Uhrzeit:<\/strong> 12:00 bis 16:00 Uhr
Location:<\/strong> Verve, Zur Feuerwache 5, 47805 Krefeld
Teilnehmer:<\/strong> bis zu 200 Personen
Preis:<\/strong> 189 Euro pro Person (davon 50 Euro direkt an die Stiftung KinderHerz)
Kinder:<\/strong> bis 5 Jahre kostenfrei, 6 bis 12 Jahre: 50 Euro Spende f\u00fcr die Stiftung KinderHerz<\/p>\n\n\n\n

Tickets und Informationen gibt es direkt in der Verve, telefonisch unter 02151 \/ 93 60 800 oder per Mail an info@verve5.de<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Weitere Informationen zum Event: www.verve5.de<\/a>
Weitere Informationen zur Stiftung KinderHerz: www.stiftung-kinderherz.de<\/a><\/p>\n\n\n\n