{"id":32516,"date":"2026-05-07T08:48:24","date_gmt":"2026-05-07T06:48:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=32516"},"modified":"2026-04-27T08:51:53","modified_gmt":"2026-04-27T06:51:53","slug":"foodwatch-zuckersteuer-gewinnt-an-politischem-druck-viele-mediziner-sprechen-sich-fuer-abgabe-aus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=32516","title":{"rendered":"foodwatch: Zuckersteuer gewinnt an politischem Druck &#8211; viele Mediziner sprechen sich f\u00fcr Abgabe aus"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Debatte um eine m\u00f6gliche Zuckersteuer in Deutschland gewinnt deutlich an Dynamik. Immer mehr Stimmen aus der Medizin fordern konkrete politische Ma\u00dfnahmen zur Eind\u00e4mmung ern\u00e4hrungsbedingter Erkrankungen. Ein offener Brief mit breiter Unterst\u00fctzung unterstreicht die Dringlichkeit aus fachlicher Sicht. Gleichzeitig pr\u00fcfen Bundesregierung und Bundesrat verschiedene Reformvorschl\u00e4ge im Gesundheitsbereich. Im Zentrum steht dabei die Frage, ob eine Abgabe auf zuckerhaltige Getr\u00e4nke ein wirksames Instrument sein kann.<\/p>\n\n\n\n<p>Kurz vor einer m\u00f6glichen politischen Entscheidung erh\u00f6hen \u00c4rztinnen und \u00c4rzte den Druck auf die Bundesregierung: Rund 4.000 Mediziner haben sich f\u00fcr die Einf\u00fchrung einer Herstellerabgabe auf zuckerhaltige Getr\u00e4nke ausgesprochen. In einem offenen Brief betonen sie die hohe Dringlichkeit und verweisen auf die zunehmende Belastung durch ern\u00e4hrungsbedingte Krankheiten. Zu den Unterzeichnern z\u00e4hlen unter anderem der Pr\u00e4sident der Bundes\u00e4rztekammer, Klaus Reinhardt, sowie die Vorsitzende des Marburger Bundes, Susanne Johna.<\/p>\n\n\n\n<p>Nach Einsch\u00e4tzung der Mediziner sind die Folgen ungesunder Ern\u00e4hrung l\u00e4ngst im Versorgungsalltag angekommen. Genannt werden insbesondere \u00dcbergewicht und Adipositas bereits im Kindesalter, fr\u00fche Stoffwechselst\u00f6rungen, Typ-2-Diabetes, Fettlebererkrankungen sowie Karies. Diese Entwicklungen f\u00fchrten nicht nur zu individuellen gesundheitlichen Belastungen, sondern verursachten auch j\u00e4hrlich Kosten in Milliardenh\u00f6he f\u00fcr das Gesundheitssystem. Neben 3.926 \u00c4rztinnen und \u00c4rzten unterst\u00fctzten auch mehr als 1.000 Fachkr\u00e4fte aus Ern\u00e4hrungsberatung, Diabetesberatung und Pharmazie den Appell.<\/p>\n\n\n\n<p>Parallel dazu wird auf politischer Ebene intensiv \u00fcber strukturelle Reformen diskutiert. Grundlage sind Vorschl\u00e4ge einer Expertenkommission zur Weiterentwicklung des Gesundheitswesens, die neben h\u00f6heren Abgaben auf Tabak und Alkohol auch eine Zuckersteuer f\u00fcr Getr\u00e4nke vorsieht. Die zust\u00e4ndige Bundesgesundheitsministerin bewertet die Ma\u00dfnahme aus pr\u00e4ventiver Sicht als sinnvoll, verweist jedoch auf die federf\u00fchrende Rolle des Bundesfinanzministeriums bei steuerpolitischen Entscheidungen.<\/p>\n\n\n\n<p>Auch auf L\u00e4nderebene gewinnt das Thema an Gewicht: Der Bundesrat ber\u00e4t aktuell \u00fcber einen Vorsto\u00df aus Schleswig-Holstein, der die Einf\u00fchrung einer Zuckersteuer konkret vorantreiben soll. Damit verdichtet sich die politische Diskussion \u2013 und mit ihr die Frage, ob fiskalische Ma\u00dfnahmen k\u00fcnftig st\u00e4rker zur Gesundheitspr\u00e4vention eingesetzt werden.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eBei der Zuckersteuer ist die Lage klar: \u00c4rzteschaft, Fachwelt und eine Mehrheit der Bev\u00f6lkerung bef\u00fcrworten eine Abgabe auf stark gezuckerte Getr\u00e4nke. Jetzt liegt es an Bundesfinanzminister Lars Klingbeil, einen konkreten Vorschlag vorzulegen. Die Bundesregierung sollte diese Chance nutzen &#8211; insbesondere zum Schutz der Gesundheit unserer Kinder\u201d<\/em>, sagte&nbsp;<strong>Dr. Klaus Reinhardt, Pr\u00e4sident der Bundes\u00e4rztekammer (B\u00c4K).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eDie Zuckersteuer ist ein wirksames Mittel der Pr\u00e4vention und eine l\u00e4ngst \u00fcberf\u00e4llige Entlastung f\u00fcr ein finanziell \u00fcberfordertes Gesundheitssystem. Wer so tut, als sei gesunde Ern\u00e4hrung allein Privatsache, blendet die Realit\u00e4t aus: Was wir essen und trinken, wird auch ma\u00dfgeblich vom Angebot gepr\u00e4gt. Deshalb braucht es jetzt die Zuckersteuer auf S\u00fc\u00dfgetr\u00e4nke\u201c<\/em>, sagte&nbsp;<strong>Ramona Pop vom Verbraucherzentrale Bundesverband.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eDie \u00c4rzteschaft erlebt jeden Tag, welche gesundheitlichen Auswirkungen eine ungesunde Ern\u00e4hrung haben kann. Jetzt muss die Bundesregierung handeln und sich nicht im Zust\u00e4ndigkeitshickhack verzetteln. Wir brauchen weniger Reparatur, sondern wirksame Pr\u00e4vention. Eine Zuckersteuer ist mehr als \u00fcberf\u00e4llig\u201c<\/em>, erg\u00e4nzte&nbsp;<strong>Barbara Bitzer, Sprecherin des Wissenschaftsb\u00fcndnisses DANK und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin der Deutschen Diabetes Gesellschaft (DDG).<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eDeutschland ist Schlusslicht, wenn es um die Vermeidung ern\u00e4hrungsbedingter Krankheiten geht. Die Bundesregierung darf sich nicht l\u00e4nger von den leeren Versprechungen der Industrie einlullen lassen \u2013 jetzt muss gelten: Politik f\u00fcr die Menschen statt f\u00fcr die Zuckerlobby!\u201d<\/em>, sagte&nbsp;<strong>Luise Molling von foodwatch Deutschland<\/strong>.&nbsp;<br><br>Zu den Unterzeichner:innen des Appells f\u00fcr die Zuckersteuer geh\u00f6ren:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Dr.med. Klaus Reinhardt<\/strong>, Pr\u00e4sident der Bundes\u00e4rztekammer<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dr. Eckart von Hirschhausen<\/strong>, Stiftung \u201eGesunde Erde \u2013 Gesunde Menschen\u201d<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Dr. med. Susanne Johna<\/strong>, Vorsitzende des Marburger Bundes<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prof. Dr. med. Dr. h.c. mult. Berthold Koletzko<\/strong>, Facharzt f\u00fcr Kinder- und Jugendmedizin, Stiftung Kindergesundheit<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Prof. Dr. med. univ. Julia Szendr\u00f6di<\/strong>, Pr\u00e4sidentin der Deutschen Diabetes Gesellschaft<\/li>\n\n\n\n<li><strong>PD Dr. Burkhard Rodeck<\/strong>, Generalsekret\u00e4r der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Kinder- und Jugendmedizin (DGKJ)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Christine Neumann-Grutzeck<\/strong>, Pr\u00e4sidentin des Berufsverbands Deutscher Internistinnen und Internisten (BDI)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Die Deutsche Allianz Nicht\u00fcbertragbare Krankheiten (DANK), die Verbraucherorganisation foodwatch sowie der Verbraucherzentrale Bundesverband sind Initiatoren des Appells, dem sich bis Mitte April 3.926 \u00c4rzt:innen angeschlossen haben. Die \u00c4rzt:innen fordern die Ministerpr\u00e4sident:innen der L\u00e4nder darin auf, bei der bevorstehenden Abstimmung im Bundesrat f\u00fcr die Zuckersteuer zu stimmen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ausgew\u00e4hlte Zitate von Unterzeichner:innen des Appells:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201e<\/em><em>Als Schulzahn\u00e4rztin sehe ich t\u00e4glich die falschen Ern\u00e4hrungsgewohnheiten und ihre Auswirkungen. Die Kinder haben h\u00e4ufig zuckerhaltige Getr\u00e4nke mit in der Schule, ein Bewusstsein f\u00fcr die Sch\u00e4dlichkeit ist in der Bev\u00f6lkerung nicht ausreichend vorhanden. Deswegen bin ich f\u00fcr die Zuckersteuer.\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eIm Rahmen meiner \u00e4rztlichen T\u00e4tigkeit habe ich t\u00e4glich mit Kindern und Jugendlichen mit teilweise extremer Adipositas zu tun und sehe durchaus auch bereits dadurch bedingte Folgeerkrankungen bei meinen Patientinnen und Patienten. Ma\u00dfnahmen zur Pr\u00e4vention von Adipositas m\u00fcssen dringend st\u00e4rker im Vordergrund stehen. Ich halte deshalb die Einf\u00fchrung einer Zuckersteuer f\u00fcr sehr wichtig!\u201c&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eNahezu t\u00e4glich haben wir in der Hausarztpraxis mit den Folgen von Diabetes und Adipositas zu k\u00e4mpfen, was die Gesundheitskosten in den n\u00e4chsten Jahren sprengen wird. Eine Einf\u00fchrung der Zuckersteuer k\u00f6nnte einen einfachen Teil dazu beitragen, dies einzud\u00e4mmen.\u201c&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eAus der Sicht des Orthop\u00e4den w\u00e4ren viel weniger operative Eingriffe notwendig, wenn das Problem des \u00dcbergewichts besser in den Griff zu bekommen w\u00e4re. Dabei kann nicht alleine auf die Disziplin des Einzelnen gesetzt werden, sondern es sollten politische Entscheidungen auf der Grundlage von wissenschaftlichen Erkenntnissen getroffen werden, um die Folgen von Diabetes und \u00dcbergewicht zu reduzieren.\u201c&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eAls Kinder\u00e4rztin mit eigener Adipositas- und Diabetes Typ 2-Sprechstunde sehe ich diesen Schritt insbesondere bei Getr\u00e4nken als sehr dringlich. Bitte nicht lockerlassen!\u201c&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eAls Kinder\u00e4rztin bin ich schockiert \u00fcber die Zunahme an fettleibigen Kindern. Ich habe Kinder mit Altersdiabetes (Typ II) in meiner Praxis!\u201c&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201eAls Kinderchirurg sehe ich viele Kinder, die durch ihr \u00dcbergewicht fr\u00fchzeitige Sch\u00e4den an den Gelenken und vor allem an der Wirbels\u00e4ule haben.\u201c<\/em><br><br><br><strong>Quellen und weiterf\u00fchrende Informationen:&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c4rzteappell f\u00fcr die Zuckersteuer:&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.foodwatch.org\/de\/mitmachen\/appell-aerztinnen-und-aerzte-fuer-die-zuckersteuer\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.foodwatch&#8230;.ckersteuer<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Warken: Zuckersteuer sinnvoll, Beitrag im Deutschlandfunk (15.4.26):&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.deutschlandfunk.de\/gesundheitsministerin-warken-will-im-kommenden-jahr-20-milliarden-euro-einsparen-102.html\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.deutschlan&#8230;n-102.html<\/a>&nbsp;&#8211;&nbsp;&nbsp;<a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.bundesgesundheitsministerium.de\/ministerium\/meldungen\/gkv-finanz-reform-14-04-2026\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.bundesgesu&#8230;14-04-2026<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Debatte um eine m\u00f6gliche Zuckersteuer in Deutschland gewinnt deutlich an Dynamik. 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Im Zentrum steht dabei die Frage, ob eine Abgabe auf zuckerhaltige Getr\u00e4nke ein wirksames Instrument sein kann.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31828,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[566,1837,19860,19152,6450],"class_list":["post-32516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news","tag-deutschland","tag-ernahrung","tag-gesundheitspolitik","tag-praevention","tag-zuckersteuer"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/TuttiNews.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=32516"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32517,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/32516\/revisions\/32517"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/31828"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=32516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=32516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=32516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}