{"id":32488,"date":"2026-04-29T09:39:35","date_gmt":"2026-04-29T07:39:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=32488"},"modified":"2026-04-20T09:42:26","modified_gmt":"2026-04-20T07:42:26","slug":"jamie-oliver-zeigt-neue-perspektiven-fuers-grillen-bbq-einfach-genial-grillen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuttiisensi.de\/?p=32488","title":{"rendered":"Jamie Oliver zeigt neue Perspektiven f\u00fcrs Grillen: \u201eBBQ. Einfach genial grillen\u201c"},"content":{"rendered":"\n

Kochen \u00fcber offenem Feuer z\u00e4hlt zu den urspr\u00fcnglichsten Zubereitungsarten und erlebt derzeit eine neue Wertsch\u00e4tzung. Dabei geht es l\u00e4ngst nicht mehr nur um klassische Grillgerichte, sondern um Vielfalt, Qualit\u00e4t und gemeinschaftliches Genie\u00dfen. Mit seinem neuen Buch liefert Jamie Oliver frische Impulse f\u00fcr modernes BBQ. Im Mittelpunkt stehen kreative Rezepte, fundiertes Know-how und ein zeitgem\u00e4\u00dfer Zugang zum Grillen. So wird der Grill zur vielseitigen Outdoor-K\u00fcche f\u00fcr jede Jahreszeit.<\/p>\n\n\n\n

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Jamie Oliver BBQ
Einfach genial grillen. 90 abwechslungsreiche Grillrezepte, Profi-Tipps, Techniken & Jamies beste Grillgeheimnisse inklusive. – Quelle: DK Verlag<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mit \u201eBBQ. Einfach genial grillen\u201c<\/strong> erweitert Jamie Oliver sein umfangreiches Kochbuchrepertoire um einen praxisnahen Leitfaden f\u00fcr das Kochen unter freiem Himmel. Das Buch erscheint am 23. April 2026 beim Verlag Dorling Kindersley (DK) und umfasst 256 Seiten. Rund 90 Rezepte zeigen die ganze Bandbreite moderner Grillk\u00fcche \u2013 von Fleisch \u00fcber Fisch bis hin zu Gem\u00fcsegerichten.<\/p>\n\n\n\n

Die Auswahl reicht von \u201eH\u00e4hnchenkeulen Arrabiata\u201c \u00fcber \u201eGed\u00e4mpfter Fisch mit Zitrone & Grillgem\u00fcse\u201c bis hin zu \u201eChampignon-Burger mit Miso\u201c. Charakteristisch ist dabei die gleichberechtigte Behandlung aller Zutatenkategorien. Oliver setzt bewusst auf Vielfalt und r\u00fcckt pflanzenbasierte Optionen st\u00e4rker in den Fokus, ohne klassische Grillgerichte auszublenden.<\/p>\n\n\n\n

Neben den Rezepten vermittelt das Buch grundlegendes Grillwissen: von der Zubereitung aromatischer Marinaden \u00fcber den richtigen Umgang mit Holzkohle- und Gasgrills bis hin zur gezielten Hitzesteuerung und dem optimalen Garpunkt. Die Anleitungen sind klar strukturiert und praxisorientiert angelegt, sodass sowohl Einsteiger als auch erfahrene Grillfans profitieren.<\/p>\n\n\n\n

Mit diesem Ansatz versteht sich \u201eBBQ. Einfach genial grillen\u201c nicht nur als Rezeptsammlung, sondern als umfassender Begleiter f\u00fcr alle, die das Grillen als ganzheitliches Erlebnis begreifen \u2013 mit mehr Geschmack, mehr Technikverst\u00e4ndnis und mehr Freude am gemeinsamen Essen im Freien.<\/p>\n\n\n\n

Ab dem 23. April 2026 f\u00fcr 28 EUR im DK Verlag erh\u00e4ltlich: Jamie Oliver BBQ | DK Verlag<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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